मनिला, फिलीपींस: फिलीपींस में इस साल चीनी उत्पादन की शानदार शुरुआत हुई है। फसल वर्ष 2020-2021 के पहले माह में उत्पादन अधिक हुआ है। चीनी नियामक प्रशासन (एसआरए) के नवीनतम आंकड़ों से पता चलता है कि, 4 अक्टूबर तक कच्ची चीनी का उत्पादन 131.89 प्रतिशत बढ़कर 41,248 मीट्रिक टन हो गया, जो पिछले साल की समान अवधि में 17,788 मीट्रिक टन दर्ज किया गया था। ‘एसआरए’ आंकड़ों से यह भी पता चला है कि, कुल गन्ने की पेराई संदर्भ अवधि के दौरान 250,650 मीट्रिक टन से दोगुनी से अधिक 571,842 मीट्रिक टन हुई है।
कृषि सचिव विलियम डी डार ने कहा की, यह चीनी प्लांटर्स की कड़ी मेहनत और अच्छे मौसम का नतीजा है। उम्मीद है कि, मध्यम ला नीना चीनी की उत्पादकता को प्रभावित नहीं करेगा। ‘एसआरए’ बोर्ड के सदस्य एमिलियो बर्नार्डिनो एल युलो ने कहा कि, शुरुआती उत्पादन में बहुत मजबूत शुरुआत हुई है, जो उत्पादकों और उपभोक्ताओं दोनों के लिए अनुकूल है। यूलो ने कहा की, कोरोना वायरस महामारी के बीच रेस्तरां और एनी पारंपरिक बाजारों से चीनी खपत में गिरावट के चलते कुल बाजार की मांग में कमी है। लेकिन अब स्थिति सामान्य हो रही है, और चीनी की मांग धीरे-धीरे बढ़ रही है।
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