તેહરાન: ઈરાન વર્તમાન ઈરાની વર્ષ (માર્ચ 2021-22) માં કુલ 1.8 મિલિયન ટન ખાંડ ઉત્પન્ન કરે તેવી અપેક્ષા છે, જે તેના મહત્વના શુગર બીટ પ્રોજેક્ટને કારણે ઘરેલુ માંગના 70% થી વધુ પુરવઠો પૂરતો છે.
ઈરાને વસંતમાં આશરે 5.5 મિલિયન ટન ખાંડ બીટનું ઉત્પાદન કર્યું હતું અને શરદઋતુમાં 1.4 મિલિયન ટનથી વધુની આગાહી કરી હતી. આનાથી આશરે 9,50,000 ટન શુદ્ધ ખાંડનું ઉત્પાદન થશે અને આ વર્ષે ખાંડના કુલ ઉત્પાદન 1.8 મિલિયન ટનથી વધી જવાની ધારણા છે.
ઈરાનમાં માથાદીઠ ખાંડનો વપરાશ દર વર્ષે 27 કિલો છે, જે 25 કિલોની વૈશ્વિક સરેરાશ કરતા 2 કિલો વધારે છે. ઈરાનની વાર્ષિક માંગ 2.2 મિલિયન ટન અને 2.3 મિલિયન ટન વાર્ષિક વચ્ચે છે. ઇસ્લામિક રિપબ્લિક ઓફ ઈરાન કસ્ટમ્સ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા તાજેતરના ડેટાના આધારે, વર્તમાન ઇરાની વર્ષ (21 માર્ચથી 12 જુલાઈ) ની શરૂઆતથી ક્રૂડ ખાંડ 7,14,000 ટન સુધી પહોંચી છે, જે ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં 154% નો વધારો નોંધવામાં આવ્યો હતા. ઈરાની સરકાર 2025 સુધીમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં 95% આત્મનિર્ભરતા પ્રાપ્ત કરવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે.
