નવી દિલ્હી: સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં ખાંડ ઉદ્યોગમાં તાજેતરના વલણોએ ભારતીય ખાંડ ઉદ્યોગને અસર કરી છે, જે મોટાભાગે MSME સેક્ટર દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવે છે, CRISIL SME ટ્રેકરે બિઝનેસ સ્ટાન્ડર્ડને જણાવ્યું હતું. ભારતમાં શેરડીના ભાવમાં વધારો થયો છે પરંતુ કાચા માલના પ્રમાણમાં ખાંડના ભાવમાં વધારો થયો નથી. નાણાકીય વર્ષ 2021-2022માં, સ્થાનિક ખાંડ ઉત્પાદકોની આવકમાં 14 ટકાનો વધારો જોવા મળ્યો હતો, જેનું મુખ્ય કારણ ઓક્ટોબર-સપ્ટેમ્બર (ખાંડની મોસમ) દરમિયાન અન્ય ખાંડ ઉત્પાદક દેશોમાંથી ઉત્પાદનમાં ઘટાડો છે. આનાથી ભારતીય ખાંડની વૈશ્વિક માંગમાં વધારો થયો અને વૈશ્વિક બજારોમાં તેની કિંમતમાં વધારો થયો.
ખાંડના મુખ્ય વૈશ્વિક ઉત્પાદકો બ્રાઝિલ અને થાઈલેન્ડ ફરીથી ઉત્પાદન વધારશે તેવી અપેક્ષા છે. જો કે, ચાલુ નાણાકીય વર્ષના પ્રથમ છ મહિનામાં ભારતમાંથી નિકાસની ગતિ ચાલુ છે. કેન્દ્ર સરકારે 2022ની ખાંડની સિઝન માટે નિકાસ પર 11.2 મિલિયન ટનની મર્યાદા લાદી હતી. 2023ની સીઝન માટે, સરકારે 10.25 ટકાના રિકવરી રેટ માટે શેરડીના વાજબી ભાવમાં 5 ટકાનો વધારો કરીને રૂ. 305 પ્રતિ ક્વિન્ટલ કર્યો છે, અહેવાલમાં જણાવાયું છે. આ સીઝન માટે નિકાસ મર્યાદા ઓછી છે CRISIL અહેવાલમાં જણાવાયું છે કે ખાંડના ભાવ દર મહિને ઘટી રહ્યા છે કારણ કે આ સિઝન માટે વૈશ્વિક ખાંડનું ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં છે.
MSME સેક્ટર બિન-SME સમકક્ષો કરતાં નીચા માર્જિન જોશે, કારણ કે તેઓ એકલ શુગર મિલો ચલાવે છે, જ્યારે મોટી કંપનીઓ પાવર અને ડિસ્ટિલરી એકમો સહિતની એકીકૃત મિલો ધરાવે છે.













