पुणे, महाराष्ट्र: भारत के शीर्ष उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में चीनी मिलें पिछले साल की तुलना में 45 से 60 दिन पहले गन्ने की पेराई बंद करने के लिए तैयार हैं, क्योंकि प्रतिकूल मौसम ने गन्ने की उपलब्धता को कम कर दिया है। आपको बता दे की, देश के चीनी उत्पादन में महाराष्ट्र का योगदान एक तिहाई से अधिक है। महाराष्ट्र के चीनी आयुक्त शेखर गायकवाड़ ने कहा कि, राज्य 1 अक्टूबर से शुरू होने वाले 2022/23 विपणन वर्ष में 12.8 मिलियन टन चीनी का उत्पादन कर सकता है, जो पहले के 13.8 मिलियन टन के पूर्वानुमान से कम है।
रॉयटर्स में प्रकाशित खबर के मुताबिक, कम चीनी उत्पादन दुनिया के दूसरे सबसे बड़े निर्यातक को अतिरिक्त निर्यात की अनुमति देने से रोक सकता है, संभावित रूप से वैश्विक कीमतों का समर्थन कर सकता है और प्रतिद्वंद्वियों ब्राजील और थाईलैंड को अपने शिपमेंट में वृद्धि करने की मदद कर सकता है। शेखर गायकवाड़ ने कहा, अत्यधिक वर्षा ने गन्ने की वृद्धि को कम कर दिया। इस वर्ष पेराई के लिए कम गन्ना उपलब्ध है। राज्य के मध्य भाग में कुछ मिलें 15 दिनों में परिचालन बंद करना शुरू कर सकती हैं, और अप्रैल के अंत तक तीन या चार मिलों को छोड़कर सभी पेराई बंद कर सकती हैं।
इस बीच, उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय ने गुरुवार को कहा कि, 2021-22 चीनी सीजन के दौरान रिकॉर्ड 5,000 लाख मीट्रिक टन (LMT) से अधिक गन्ने का उत्पादन किया गया था। सीजन (अक्टूबर-सितंबर) 2021-22 में भारत दुनिया के सबसे बड़े उत्पादक और चीनी के उपभोक्ता के साथ-साथ ब्राजील के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक बनकर उभरा।