મેક્સિકો સિટી: મેક્સિકો દેશમાં એક મહિનાનો દુષ્કાળ અને શેરડીના વાવેતર માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ફળદ્રુપતાના અભાવે પાકને અસર કરી છે. જેના કારણે શેરડીના પાકના ઉત્પાદનમાં વર્તમાન અંદાજની સરખામણીમાં 10%નો ઘટાડો થઈ શકે છે. કોનાડેસુકા, રાષ્ટ્રીય ખાંડ સમિતિના જણાવ્યા અનુસાર, મેક્સિકોનું 2022/23 શેરડીના પાકનું ઉત્પાદન હવે 5.43 મિલિયન ટન થવાની ધારણા છે, જે 6.026 મિલિયન ટનના પ્રારંભિક અનુમાન કરતાં લગભગ 10% નીચું છે. સત્તાવાર ડેટા દર્શાવે છે કે, છેલ્લા પાકમાં ખેડૂતોએ 6.185 મિલિયન ટન શેરડીનું ઉત્પાદન કર્યું હતું.
દેશના સૌથી મોટા શેરડીના ખેડૂતોના સંગઠનના નેતા કાર્લોસ બ્લેકોલરે જણાવ્યું હતું કે, પ્રારંભિક અંદાજો વધારાના 30,000 હેક્ટરમાં અપેક્ષિત વાવેતર વિસ્તારને ધ્યાનમાં લે છે. જો કે, લગભગ સમગ્ર દેશ ઓક્ટોબર 2022 થી આ એપ્રિલ સુધી દુષ્કાળનો સામનો કરી રહ્યો છે, જે શેરડીના વાવેતર વિસ્તારને વધુ સંકોચાઈ ગયો. મેક્સિકોના લગભગ અડધા રાજ્યોમાં શેરડી ઉગાડવામાં આવે છે. 2019/2020 ચક્રમાં, અલગ-અલગ પ્રદેશોમાં દુષ્કાળે લણણીને એક દાયકાના નીચા સ્તરે ધકેલી દીધી, બ્લેકોલરે કહ્યું, જો કે વર્તમાન દુષ્કાળ વધુ મોટો છે. ખાતરની કિંમત બમણી કરતાં પણ વધુ થઈ ગઈ છે, તેમણે જણાવ્યું હતું કે, જેના કારણે કેટલાક ખેડૂતોએ ખાતરનો ઉપયોગ કરવાની માત્રામાં ઘટાડો કર્યો છે અથવા એક સાથે ખાતર છોડી દીધું છે. ખાતરની અછતની સીધી અસર શેરડીના ઉત્પાદન પર પડશે.
