ન્યુ યોર્ક: ભારત, મેક્સિકો અને યુરોપિયન યુનિયનમાં શેરડી અને ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થવાને કારણે 2022/23 (ઓક્ટોબર-સપ્ટેમ્બર) વૈશ્વિક ખાંડ બજાર 2.5 મિલિયન ટન સરપ્લસ માટે માર્ચની આગાહી ઘટાડીને 1.1 મિલિયન ટન કરવામાં આવી છે. વિશ્વના બીજા ક્રમના સૌથી મોટા ઉત્પાદક ભારત માટે બ્રોકરોની ખાંડ ઉત્પાદનની આગાહી માર્ચમાં 34.1 મિલિયન ટનથી ઘટીને સપ્ટેમ્બરમાં સમાપ્ત થતી ચાલુ સિઝનમાં 32.8 મિલિયન ટન કરવામાં આવી છે.
ભારતનો નવો પાક (2023/24) મૂળભૂત રીતે 32.5 મિલિયન ટન પર સ્થિર રહેવાની ધારણા છે. જ્યારે, StoneX ભારતમાં આગામી સિઝનમાં પુનઃપ્રાપ્તિ દેખાતું નથી કારણ કે વાવેતર વિસ્તારમાં 4% ઘટાડો થવાની ધારણા છે અને દેશ ખાંડમાંથી ઇથેનોલ ઉત્પાદન તરફ શેરડીનું ડાયવર્ઝન વધારી રહ્યું છે. અલ નીનો પર પણ નજીકથી નજર રાખવામાં આવશે, કારણ કે તે એશિયામાં જમીનની ભેજને ઘટાડી શકે છે.
StoneXના ખાંડ વિશ્લેષણના વડા બ્રુનો લિમાએ જણાવ્યું હતું કે અલ નીનો, જોકે, બ્રાઝિલના ઉત્પાદનને અસર કરે તેવી શક્યતા નથી. 2009 અને 2016માં છેલ્લા બે મજબૂત અલ નીનો ખરેખર બ્રાઝિલના સેન્ટર-સાઉથ (CS)માં શેરડીના પિલાણમાં વધારો કરે છે, એમ તેમણે જણાવ્યું હતું. StoneX E બ્રાઝિલના સેન્ટર-સાઉથ (સીએસ) ખાંડ ઉત્પાદન માટે તેનો અંદાજ વધારીને 37.2 મિલિયન ટન (36.8 મિલિયન ટનથી) કર્યો છે.













