કાનપુર: ઇથેનોલ સંમિશ્રણ કાર્યક્રમ હેઠળ, વર્ષ 2023, 2024 અને 2025 સુધીમાં પેટ્રોલમાં 12 ટકા, 15 ટકા અને 20 ટકા ઇથેનોલનું મિશ્રણ કરવાનો લક્ષ્યાંક નિર્ધારિત કરવામાં આવ્યો છે. 2025 સુધીમાં 20% મિશ્રણ માટે, રાસાયણિક ઉદ્યોગ અને અન્ય જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે, દેશને લગભગ 13,500 મિલિયન લિટર ઇથેનોલની જરૂર પડશે, જેમાંથી લગભગ 7000 મિલિયન લિટર ખાંડ ઉદ્યોગના ફીડ સ્ટોકમાંથી ઉત્પાદન કરવાનો લક્ષ્યાંક છે. નેશનલ સુગર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (NSI) એ ઇથેનોલ ઉત્પાદન માટે સંગ્રહિત મોલાસીસની ગુણવત્તા જાળવવા માટે સફળ સુધારો કર્યો, આ દેશની તમામ ખાંડ મિલોને ઇથેનોલ ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરશે.
ઇથેનોલ ઉત્પાદન વધારવા માટે, ખાંડ ઉદ્યોગ ઇથેનોલના ઉત્પાદન માટે મધ્યવર્તી મોલાસીસ, બી હેવી મોલાસીસનો ઉપયોગ કરે છે. ખાંડની મિલો માત્ર 5-6 મહિના ચાલે છે અને ઇથેનોલ યુનિટ આખા વર્ષ દરમિયાન ચાલે છે, તેથી આવા દાળનો સંગ્રહ કરવાની જરૂર છે. જો કે, સંગ્રહ કર્યા પછી સમય પસાર થવા સાથે, ઇથેનોલ ઉત્પાદન માટે જરૂરી દાળની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે.
ધ ટાઈમ્સ ઓફ ઈન્ડિયામાં પ્રકાશિત સમાચાર અનુસાર, NSIના આસિસ્ટન્ટ પ્રોફેસર અશોક ગર્ગે જણાવ્યું હતું કે, મોલાસીસની ગુણવત્તામાં બગાડને રોકવા માટે, સંસ્થાએ સુઝાલકેમ ટેક્નોલોજિસ દ્વારા ખાસ નેનો-બાયોસાઈડ, એન્ઝાઈમેટિક નાઈટ્રોજેનેઝ વિકસાવી છે. હૈદરાબાદ, શુગર ટેક્નોલોજી વિભાગમાં. આ અભ્યાસ સ્ત્રોત, વિખેરી નાખનાર અને ઓક્સિજન સ્કેવેન્જરનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો. “અમે વિવિધ વિસ્તારોમાંથી દાળના સેમ્પલ એકઠા કર્યા હતા અને સુગર મિલોની જેમ પ્રક્રિયા કરી હતી. આ માટે, પાણીના જેકેટ્સ અને પરિભ્રમણ સિસ્ટમ સાથે સ્ટીલની ટાંકીઓ તૈયાર કરવામાં આવી હતી.
એવું તારણ કાઢવામાં આવ્યું છે કે આવા ફોર્મ્યુલેશનનો ઉપયોગ મોલાસીસના ખાંડના નુકસાનને ઘટાડવામાં અસરકારક છે અને તેથી નવ મહિનાના સંગ્રહ પછી ઇથેનોલનું ઊંચું ઉત્પાદન શક્ય છે, એમ પ્રોફેસર નરેન્દ્ર મોહને, નિયામક, NSI જણાવ્યું હતું. અમે ખાંડ ઉદ્યોગ સાથે મોટા પાયે કામ કર્યું છે, જેમ કે ટેન્કમાં મોલાસીસનું રિસાયક્લિંગ, યોગ્ય ફ્રીઝિંગ અને સંગ્રહ પર ખાંડના નુકસાનને ઘટાડવા માટે દાળમાં ઘન પદાર્થોનું પ્રમાણ વધુ રાખવું.
આ પગલાં અને રસાયણોના આવા મિશ્રણને લાગુ કરવાથી, જો માત્ર 3% ઉપજમાં વધારો થાય, તો તે લગભગ 200 મિલિયન લિટર સુધીનો વધારાનો ઇથેનોલ જથ્થો અને દર વર્ષે વધારાના રૂ. 1,200 કરોડ તરફ દોરી જશે, એમ તેમણે ઉમેર્યું. આવક ઊભી થશે.