कैरो : इजिप्तला २०२६ पर्यंत साखर उत्पादनात स्वयंपूर्णता प्राप्त करण्याची अपेक्षा आहे, असे कॅबिनेटच्या मीडिया सेंटरने प्रसिद्ध केलेल्या इन्फोग्राफिक्समध्ये म्हटले आहे. इजिप्त बीट पिकाच्या लागवडीचा विस्तार करत आहे आणि संबंधित उद्योगांमध्ये लक्षणीय गुंतवणूक करत आहे. कॅबिनेटने दिलेल्या माहितीनुसार, साखर उत्पादनासाठी बीट लागवडीसाठी समर्पित क्षेत्र २०२३-२०२४ हंगामात ६००,००० फेडनवरून २०२४-२०२५ हंगामात ७५०,००० फेडनपर्यंत २५ टक्क्यांनी वाढणार आहे.
मीडिया सेंटरने म्हटले आहे की, या विस्तारामुळे २०२४ मध्ये १.५ दशलक्ष टन साखर बीट उत्पादन २.५ दशलक्ष टन होण्याचा अंदाज आहे. इजिप्तमध्ये २०१४ मध्ये २.३ दशलक्ष टन साखर उत्पादनाच्या तुलनेत २०२५ मध्ये पहिल्यांदाच २.६ दशलक्ष टनांपर्यंत पोहोचण्याची शक्यता आहे. २०२६ पर्यंत २.९ दशलक्ष टन इतके जास्त उत्पादन होण्याची शक्यता मंत्रिमंडळाने वर्तवली आहे.
जानेवारी ते मार्च २०२५ दरम्यान उत्पादनात वाढ झाल्यामुळे आयातीत ५४.५ टक्के घट झाली आहे. २०२४ मधील याच कालावधीतील हे प्रमाण २४४.४ दशलक्ष डॉलर्सपेक्षा लक्षणीयरीत्या कमी आहे. म्हणूनच, सरकारने मार्च २०२५ पर्यंत साखरेच्या बाबतीत ८१ टक्के स्वयंपूर्णतेचा अंदाज वर्तवला आहे, २०२६ पर्यंत आयातीची गरज कमी करण्याचे महत्त्वाकांक्षी लक्ष्य आहे.
सरकारने असेही स्पष्ट केले की अनुदानित साखरेचा सध्याचा साठा १३ महिन्यांसाठी पुरेसा आहे. बीट उत्पादनात वाढ ही आयातीवरील अवलंबित्व कमी करण्यासाठी कृषी लागवडीचा विस्तार करण्याच्या व्यापक योजनेचा एक भाग आहे. २०२३ मध्ये, इजिप्तमध्ये साखरेसह काही जीवनावश्यक वस्तूंच्या किमती वाढल्या. परिणामी, किमती पुन्हा स्थिर होईपर्यंत देशाने साखर निर्यातीवर बंदी घातली.
