નબળા આહારથી શિશુના વિકાસને નુકસાન થઈ રહ્યું છે તેવી વધતી ચિંતા વચ્ચે, સરકારે બેબી ફૂડ ઉત્પાદકોને તેમના ઉત્પાદનોમાં ખાંડ અને મીઠું ઘટાડવા માટે 18 મહિનાનો સમય આપ્યો છે.
સ્વાસ્થ્ય અને સામાજિક સંભાળ વિભાગે માતાપિતાને વધુ સારી પસંદગી કરવામાં મદદ કરવા માટે બેબી ફૂડ લેબલિંગ પર નવા નિયમો રજૂ કર્યા છે. સ્કાય ન્યૂઝના અહેવાલ મુજબ, આ ફેરફારોથી કંપનીઓને મીઠાઈનો ઉપયોગ કર્યા વિના ખાંડ અને મીઠાનું સ્તર ઘટાડવાની જરૂર પડશે.
નવી મર્યાદા હેઠળ, ચોખાની ખીર, કસ્ટર્ડ અને ફળોના દાળ જેવા મીઠાઈઓ અને નાસ્તાના ખોરાકમાં 100 ગ્રામ દીઠ 10 ગ્રામથી ઓછી ખાંડ હોવી જોઈએ. બાળકના ભોજનમાં 100 કેલરી દીઠ 60 મિલિગ્રામથી વધુ મીઠું ન હોવું જોઈએ, જો રેસીપીમાં ચીઝનો સમાવેશ કરવામાં આવે તો 100 મિલિગ્રામની થોડી વધારે મર્યાદા હોવી જોઈએ.
માર્ગદર્શિકા ભ્રામક પેકેજિંગ અને માર્કેટિંગને પણ લક્ષ્ય બનાવે છે. સાત મહિનાથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે યોગ્ય નાસ્તા તરીકે પ્રમોટ કરાયેલા ઉત્પાદનોને હવે મંજૂરી આપવામાં આવશે નહીં, કારણ કે સત્તાવાર સલાહ એ છે કે છ થી 12 મહિનાના બાળકોએ ભોજન વચ્ચે ફક્ત દૂધ જ લેવું જોઈએ. એવા લેબલો જે સૂચવે છે કે ઉત્પાદનો ખરેખર છે તેના કરતાં વધુ સ્વસ્થ છે, જેમ કે ખાંડવાળા ખોરાક પર “કોઈ ખરાબ નથી”, તેના પર પણ પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવશે.
આ પગલું રાષ્ટ્રીય આહાર અને પોષણ સર્વેના જૂનના અહેવાલને અનુસરે છે, જેમાં દર્શાવવામાં આવ્યું હતું કે બે તૃતીયાંશ કરતાં વધુ બાળકો ખૂબ ખાંડ ખાય છે.
