कोका-कोला कंपनी के वैश्विक मुख्य कार्यकारी अधिकारी (CEO), जेम्स क्विंसी ने कहा कि चीनी अपने आप में सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए विलन नहीं है और इसका दुष्प्रभाव तब होता है जब इसे अधिक मात्रा में उपयोग किया जाए।
जेम्स ने समाचार वेबसाइट को दिए एक साक्षात्कार में कहा कि कंपनी मोटापे से संबंधित चिंताओं को दूर करने के लिए कम चीनी और छोटी पैकेजिंग के साथ उत्पादों पर काम कर रही है। उन्होंने कहा कि कंपनी विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा स्थापित लक्ष्यों का समर्थन करती है, लेकिन अपने उत्पादों में चीनी सामग्री को कम करने के लिए कोई विशिष्ट लक्ष्य नहीं है।
उन्होंने कहा, “हमने यह लक्ष्य निर्धारित नहीं किया क्योंकि हम हर उपभोक्ता की मदद करने की कोशिश कर रहे हैं। हम जो करने की कोशिश कर रहे हैं वह WHO के लक्ष्य का समर्थन कर रहा है ताकि लोगों को कुल दैनिक कैलोरी में अधिकतम 10 प्रतिशत चीनी का उपभोग करने में मदद मिल सके। प्रत्येक व्यक्ति अलग-अलग पेय का सेवन करके उस संख्या तक पहुँच जाएगा।”
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