सितंबर में FAO खाद्य मूल्य सूचकांक में गिरावट, चीनी और डेयरी उत्पादों की कीमतों में कमी के कारण

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) द्वारा शुक्रवार को जारी नई रिपोर्ट के अनुसार, विश्व खाद्य वस्तुओं की कीमतों के बेंचमार्क में सितंबर में थोड़ी गिरावट आई, जिसका कारण चीनी और डेयरी मूल्य सूचकांक में गिरावट थी।

एफएओ खाद्य मूल्य सूचकांक, जो विश्व स्तर पर कारोबार की जाने वाली खाद्य वस्तुओं के अंतरराष्ट्रीय मूल्यों में मासिक बदलावों पर नज़र रखता है, सितंबर में औसतन 128.8 अंक रहा, जबकि अगस्त का संशोधित स्तर 129.7 अंक था। सितंबर का यह आंकड़ा एक साल पहले की तुलना में 3.4 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है।

रिपोर्ट के अनुसार, एफएओ चीनी मूल्य सूचकांक सितंबर में औसतन 99.4 अंक रहा, जो अगस्त से 4.2 अंक (4.1 प्रतिशत) और एक साल पहले की तुलना में 26.9 अंक (21.3 प्रतिशत) कम है, जो मार्च 2021 (96.2 अंक) के बाद से अपने सबसे निचले स्तर पर पहुँच गया। यह गिरावट ब्राज़ील में अपेक्षा से अधिक चीनी उत्पादन के कारण हुई, जो बड़े पैमाने पर पेराई और प्रमुख दक्षिणी उत्पादक क्षेत्रों में चीनी उत्पादन के लिए गन्ने के बढ़ते उपयोग के कारण हुआ। भारत और थाईलैंड में पर्याप्त मानसूनी बारिश और विस्तारित बुवाई के बाद अनुकूल फसल संभावनाओं से कीमतों पर अतिरिक्त गिरावट का दबाव रहा।

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