नई दिल्ली : भारत के वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के अंतर्गत कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने छत्तीसगढ़ से पापुआ न्यू गिनी (PNG) को 20 मीट्रिक टन फोर्टिफाइड चावल के निर्यात की सुविधा प्रदान की है। यह शिपमेंट भारत के कृषि निर्यात का विस्तार करने और वैश्विक बाजारों में उच्च-गुणवत्ता वाले, फोर्टिफाइड और मूल्यवर्धित खाद्य उत्पादों के एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता के रूप में अपनी प्रतिष्ठा को मजबूत करने के प्रयासों में एक और मील का पत्थर है।
छत्तीसगढ़ ने चावल और फोर्टिफाइड चावल के निर्यात को सक्रिय रूप से बढ़ावा दिया है, जिससे किसानों, मिल मालिकों और निर्यातकों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान और पहचान हासिल करने में मदद मिली है। पीएनजी को सफल शिपमेंट वैश्विक पोषण-केंद्रित खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में राज्य की बढ़ती भूमिका को दर्शाता है और भारत की व्यापक कृषि-निर्यात महत्वाकांक्षाओं में इसके योगदान को रेखांकित करता है।
APEDA के अध्यक्ष अभिषेक देव ने निर्यातक मेसर्स स्पंज एंटरप्राइजेज प्राइवेट लिमिटेड, रायपुर और इस उपलब्धि में शामिल सभी हितधारकों के प्रति आभार व्यक्त किया। उन्होंने कहा कि, यह निर्यात अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं को उच्च-गुणवत्ता वाले, विज्ञान-आधारित, पोषण-उन्मुख खाद्य उत्पाद प्रदान करने की भारत की क्षमता को प्रदर्शित करता है। देव ने वैश्विक कृषि-व्यापार क्षेत्र में भारत की स्थिति को और सुदृढ़ करने के लिए गुणवत्ता आश्वासन, क्षमता निर्माण, मूल्य-श्रृंखला विकास और रणनीतिक बाजार संबंधों के माध्यम से निर्यातकों को समर्थन देने के लिए एपीडा की प्रतिबद्धता की पुष्टि की।
छत्तीसगढ़ चावल निर्यातक संघ (टीआरईए-सीजी) के अध्यक्ष मुकेश जैन ने एपीडा के समर्थन और सुविधा के लिए आभार व्यक्त किया। उन्होंने इस बात पर प्रकाश डाला कि, राज्य से फोर्टिफाइड चावल के निर्यात के नए अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुँचने की उम्मीद है, जो भारत की उत्पाद गुणवत्ता और आपूर्ति विश्वसनीयता में वैश्विक खरीदारों के विश्वास को दर्शाता है।
फोर्टिफाइड चावल चावल के आटे को आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी12 जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इस मिश्रण को प्राकृतिक चावल जैसे दानों में निकाला जाता है, जिन्हें फिर इसके पोषण मूल्य को बेहतर बनाने के लिए नियमित चावल के साथ मिलाया जाता है। यह निर्यात खाद्य सुदृढ़ीकरण में भारत की तकनीकी विशेषज्ञता और वैश्विक खाद्य एवं पोषण सुरक्षा के प्रति उसकी प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है।
छत्तीसगढ़ से पापुआ न्यू गिनी तक सफल शिपमेंट भारत के कृषि निर्यात क्षेत्र के लिए एक उल्लेखनीय उपलब्धि है, जो एपीडा, छत्तीसगढ़ सरकार और निजी क्षेत्र के बीच प्रभावी सहयोग को दर्शाता है जिससे भारत दुनिया भर में सुरक्षित, पौष्टिक और उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों के एक भरोसेमंद आपूर्तिकर्ता के रूप में स्थापित हो रहा है।
