पुणे: शुगर कमिश्नरेट की जानकारी के मुताबिक, राज्य में 18 जनवरी 2026 के आखिर तक 724.47 लाख टन गन्ने की पेराई और 654.93 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है। राज्य का एवरेज चीनी रिकवरी रेट 9.04 प्रतिशत है। राज्य में 98 को ऑपरेटिव और 100 प्राइवेट समेत कुल 198 फैक्ट्रियों ने सीजन शुरू कर दिया है। पिछले सीजन में, इसी समय के दौरान 98 कोऑपरेटिव और 101 प्राइवेट समेत कुल 199 चीनी फैक्ट्रियों ने पेराई सीजन शुरू किया था। पिछले साल अब तक 518.68 लाख टन गन्ने की पेराई के साथ 459.07 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ था। एवरेज चीनी रिकवरी 8.85 प्रतिशत थी।
गन्ना पेराई में पुणे, और चीनी उत्पादन में कोल्हापुर डिवीजन सबसे आगे…
कोल्हापुर डिवीजन ने 158.44 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 168.57 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। कोल्हापुर डिवीज़न का रिकवरी रेट राज्य में सबसे ज़्यादा 10.64 प्रतिशत है। डिवीजन में 37 फैक्ट्रियां शुरू है, जिनमें से 25 को ऑपरेटिव और 12 प्राइवेट हैं। पुणे डिवीजन में कुल 30 फैक्ट्रियां चल रही हैं, जिनमें से 17 कोऑपरेटिव और 13 प्राइवेट हैं। उन्होंने अब तक 166.6 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 154.66 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। पुणे डिवीज़न का रिकवरी रेट 9.28 प्रतिशत है।
सोलापुर ने 155.94 लाख टन, जबकि अहिल्यानगर डिवीजन ने 88.92 लाख टन गन्ने की पेराई की…
गन्ना पेराई में सोलापुर डिवीजन तीसरे नंबर पर है।ज़िले में कुल 46 फैक्ट्रियां हैं, जिनमें से 17 को ऑपरेटिव और 29 प्राइवेट हैं। अब तक डिवीजन में 155.94 लाख टन गन्ने की पेराई हो चुकी है और 127.16 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है। डिवीज़न का रिकवरी रेट 8.15 प्रतिशत है। अहिल्यानगर डिवीजन गन्ना पेराई में चौथे नंबर पर है। इस डिवीजन में कुल 26 फैक्ट्रियां (15 कोऑपरेटिव और 11 प्राइवेट) शुरू हो चुकी हैं। फैक्ट्रियों ने अब तक 88.92 लाख टन पेराई की है और 76.11 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। अहमदनगर डिवीजन का चीनी रिकवरी रेट 8.56 प्रतिशत है। छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में कुल 22 चीनी फैक्ट्रियां (13 कोऑपरेटिव और 9 प्राइवेट) पेराई शुरू कर चुकी हैं। उन्होंने 69.7 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 53.62 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है।रिकवरी रेट 7.69 प्रतिशत है।
नागपुर डिवीजन में चीनी का रिकवरी रेट केवल 4.42 प्रतिशत…
नांदेड़ डिवीजन में कुल 30 फैक्ट्रियां चल रही हैं (10 कोऑपरेटिव और 20 प्राइवेट) और उन्होंने 76.17 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 67.59 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। इस डिवीज़न में चीनी का रिकवरी रेट 8.87 प्रतिशत है। अमरावती डिवीजन में, 1 को ऑपरेटिव और 3 प्राइवेट फैक्ट्रियां चल रही हैं, और उन्होंने 7.66 लाख टन गन्ने की पेराई की गई है और 6.76 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया गया है। इस डिवीज़न में चीनी का रिकवरी रेट 8.83 प्रतिशत है। नागपुर डिवीजन में, 3 प्राइवेट फैक्ट्रियां चल रही हैं, और उन्होंने 1.04 लाख टन की पेराई की गई है और 0.46 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। इस डिवीज़न में चीनी रिकवरी रेट प्रदेश में सबसे कम 4.42 प्रतिशत है।
