પુણે: ખાંડ કમિશનરેટ દ્વારા આપવામાં આવેલી માહિતી અનુસાર, મહારાષ્ટ્રે 22 જાન્યુઆરી, ૨૦૨૬ ના અંત સુધીમાં 76,628લાખ ટન શેરડીનું પીલાણ કર્યું છે અને 69.73 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રાજ્યનો સરેરાશ રિકવરી દર 9.1 ટકા છે. કુલ 199 ફેક્ટરીઓ (98 સહકારી અને 101 ખાનગી) તેમની સીઝનમાં છે. ગયા સીઝનમાં, આ જ સમયગાળા દરમિયાન, કુલ 199 ખાંડ ફેક્ટરીઓ (98 સહકારી અને 101ખાનગી) એ તેમની પીલાણ સીઝન શરૂ કરી હતી. ગયા વર્ષે, આ જ સમયગાળા દરમિયાન, 55.492 લાખ ટન શેરડીનું પીલાણ થયું હતું અને 49,487 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. સરેરાશ રિકવરી દર 8.92 ટકા હતો.
શેરડીના પિલાણમાં પુણે વિભાગ આગળ છે, અને ખાંડના ઉત્પાદનમાં કોલ્હાપુર વિભાગ આગળ છે…
કોલ્હાપુર વિભાગે 165.93 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 177.21 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રાજ્યમાં કોલ્હાપુર વિભાગનો રિકવરી દર 10.68 ટકા સાથે સૌથી વધુ છે. આ વિભાગમાં 37 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાંથી ૨૫ સહકારી અને 12 ખાનગી છે. પુણે વિભાગમાં કુલ 30 ફેક્ટરીઓ છે, જેમાંથી 17 સહકારી અને 13 ખાનગી છે. તેમણે અત્યાર સુધીમાં 176.92 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 165.81 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. પુણે વિભાગનો રિકવરી દર ૯9.37 ટકા છે.
છત્રપતિ સંભાજીનગર વિભાગે ૫૭.૫૪ લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે…
શેરડીના પિલાણમાં સોલાપુર વિભાગ ત્રીજા ક્રમે છે. જિલ્લામાં કુલ 47 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાંથી 17 સહકારી અને 30 ખાનગી છે. અત્યાર સુધીમાં, વિભાગે 16.477 મિલિયન ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે, જેમાંથી 13,456 મિલિયન ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. વિભાગનો રિકવરી દર 8.22 ટકા છે. શેરડી પિલાણમાં અહિલ્યાનગર વિભાગ ચોથા ક્રમે છે. આ વિભાગમાં કુલ 26 ફેક્ટરીઓ, 15 સહકારી અને 11 ખાનગી, કાર્યરત થઈ ગઈ છે. અત્યાર સુધીમાં, ફેક્ટરીઓએ 9.435 મિલિયન ટન પિલાણ કર્યું છે અને 8.135 મિલિયન ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. અહિલ્યાનગર વિભાગનો ખાંડ રિકવરી દર 8.62 ટકા છે. છત્રપતિ સંભાજીનગર વિભાગમાં કુલ 22 ખાંડ ફેક્ટરીઓ, 13 સહકારી અને 9 ખાનગી, એ પિલાણ શરૂ કર્યું છે. તેમણે 7.41 મિલિયન ટન શેરડી પિલાણ કરી છે અને 5.465 મિલિયન ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રિકવરી દર 7.77 ટકા છે.
નાંદેડ વિભાગમાં 80.84 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ…
નાંદેડ વિભાગમાં કુલ 30 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાં 10 સહકારી અને 20 ખાનગી છે, અને તેમણે 80.84 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 72.22 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગનો ખાંડ પુનઃપ્રાપ્તિ દર 8.93 ટકા છે. અમરાવતી વિભાગમાં, 1 સહકારી અને 3 ખાનગી ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જે 8.21 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 7.29 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કરે છે. આ વિભાગનો ખાંડ પુનઃપ્રાપ્તિ દર 8.88 ટકા છે. નાગપુર વિભાગમાં, 3 ખાનગી ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જે 1.16 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 0.52 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કરે છે. આ વિભાગનો ખાંડ પુનઃપ્રાપ્તિ દર 4.48 ટકા છે.
