કૈરો: પુરવઠા અને આંતરિક વેપાર મંત્રાલયના એક નિવેદન અનુસાર, ઇજિપ્ત શાસન, પારદર્શિતા અને ભાવ સ્થિરતા સુધારવા માટે તેના કોમોડિટી એક્સચેન્જ પર ખાંડના વેપારની શક્યતા પર વિચાર કરી રહ્યું છે. પુરવઠા અને આંતરિક વેપાર મંત્રી શરીફ ફારૂક, કૃષિ અને જમીન સુધારણા મંત્રી અલા ફારૂક અને ટકાઉ વિકાસ માટે મુસ્તકબાલ ઇજિપ્તીયન ઓથોરિટીના વડા બહા અલ-ઘન્નમ વચ્ચેની બેઠકમાં આ દરખાસ્ત પર ચર્ચા કરવામાં આવી હતી. અધિકારીઓ ખાંડ ઉદ્યોગ માટે વ્યૂહરચના ઘડવા માટે મળ્યા હતા, જેનો હેતુ વ્યૂહાત્મક કોમોડિટીમાં આત્મનિર્ભરતાને મજબૂત બનાવવા અને સ્થાનિક બજારને ટકાઉ ધોરણે સુરક્ષિત કરવાનો છે.
શરીફ ફારૂકે જણાવ્યું હતું કે ખાંડ ઉદ્યોગ રાજ્ય માટે પ્રાથમિકતા ધરાવતો વ્યૂહાત્મક ક્ષેત્ર છે કારણ કે તેની ખાદ્ય સુરક્ષા પર સીધી અસર પડે છે. તેમણે ઉમેર્યું હતું કે સરકાર ક્ષમતા વધારવા અને ઉત્પાદન ગુણવત્તા સુધારવા માટે સંબંધિત કંપનીઓ વિકસાવવા અને ખાંડ મિલોમાં ઉત્પાદન લાઇનને આધુનિક બનાવવા માટે કામ કરી રહી છે. મંત્રીએ જણાવ્યું હતું કે આત્મનિર્ભરતા હાંસલ કરવાથી રાજ્ય “સુરક્ષિત વ્યૂહાત્મક સ્ટોક” બનાવી શકશે અને નાગરિકો માટે ભાવમાં વધઘટ ઘટાડી શકશે.
કૃષિ મંત્રી અલા ફારૂકના જણાવ્યા મુજબ, કૃષિ મંત્રાલય ખેતીના વિસ્તારોનો વિસ્તાર કરીને અને ખેડૂતોને ઉચ્ચ ઉપજ આપતા બીજ અને આધુનિક કૃષિ પદ્ધતિઓ પ્રદાન કરીને ખાંડના બીટ અને શેરડીને પ્રાથમિકતા આપી રહ્યું છે. તેમણે પુરવઠા મંત્રાલય અને મુસ્તકબાલ મિસ્ર ઓથોરિટી સાથે સંકલનમાં આ વિકાસ યોજનાઓને સમર્થન આપવામાં સંશોધન કેન્દ્રોની ભૂમિકા પર ભાર મૂક્યો. મુસ્તકબાલ મિસ્ર ઓથોરિટીના વડા બહા અલ-ઘન્નમે જણાવ્યું હતું કે સંસ્થા ખાદ્ય સુરક્ષા સંબંધિત રાષ્ટ્રીય પ્રોજેક્ટ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહી છે. તેમણે ભાર મૂક્યો હતો કે કૃષિ ઉત્પાદન, ઉત્પાદન અને વિતરણ તબક્કામાં એકીકરણ એ વ્યૂહાત્મક કોમોડિટી જરૂરિયાતોને સુરક્ષિત કરવા માટે “મુખ્ય સ્તંભ” છે.
બેઠકમાં ઉદ્યોગની વર્તમાન સ્થિતિ અને ખેતીથી વિતરણ સુધી સિસ્ટમ સામેના પડકારોની સમીક્ષા કરવામાં આવી હતી. ઉપસ્થિતોએ પુષ્ટિ આપી હતી કે તેઓ ખાંડ પ્રણાલીના વિકાસને સુનિશ્ચિત કરવા અને ટકાઉ ખાદ્ય સુરક્ષા તરફ રાજ્યના પ્રયાસોને ટેકો આપવા માટે આ પરિણામોના અમલીકરણ પર સમયાંતરે ફોલો-અપ કરવાનું ચાલુ રાખશે.
