ओमाहा (नेब्रास्का) : अॅगवॉल्टने पुढील पिढीचे किण्वन तंत्रज्ञान विकसित केले आहे. हे तंत्रज्ञान उच्च-दर्जाचे यीस्ट आणि यीस्ट उत्पादने यांसारख्या महत्त्वाच्या मूल्यवर्धित उत्पादनांचे उत्पादन करते. त्यामुळे पशुधन आणि पशुखाद्य उत्पादन वाढते. अॅग्वॉल्टची नाविन्यपूर्ण अचूक किण्वन प्रणाली इथेनॉल सुविधेसह सह-स्थित आणि एकत्रित करण्यासाठी डिझाइन केलेली आहे. हे तीन प्रमुख भागांमध्ये समाविष्ट आहे. यामध्ये कार्बोहायड्रेट फीडस्टॉक तयार करणे, अचूक किण्वन आणि डाउनस्ट्रीम उत्पादन प्रक्रिया, अॅग्वॉल्टची अचूक किण्वन प्रक्रिया त्याच्या उच्च कार्यक्षमता आणि उत्पादन गतिशीलतेमुळे नाविन्यपूर्ण आहे, जी ऑपरेशन्स सुधारते, खर्च कमी करते आणि गुंतवलेल्या भांडवलावर उत्कृष्ट परतावा देते.
केविन ड्रेट्झका यांच्या मते, अॅग्वॉल्टची सह-स्थित सुविधा, १६,००० टन वार्षिक उत्पादन क्षमता असलेली, तिचे उत्कृष्ट यीस्ट उत्पादन पारंपारिक यीस्ट किमतींच्या ९०% किमतीत विकले जात असल्याने, गुंतवणुकीवर ३५ टक्के परतावा देते. प्रिसिजन फर्मेंटेशन ही एक प्रक्रिया आहे. यामध्ये यीस्ट आणि बॅक्टेरिया सारख्या सूक्ष्मजीवांचा वापर सूक्ष्मजीव प्रथिने तयार करण्यासाठी केला जातो. अॅगवॉल्टची पद्धत पारंपारिक प्रथिने उत्पादन पद्धतींपेक्षा वेगळी आहे आणि अधिक कार्यक्षम आणि शाश्वत दृष्टिकोन देते.
सह-संस्थापक आणि सीओओ रस झिक स्पष्ट करतात की, “प्रिसिजन फर्मेंटेशन पारंपारिक प्रथिने उत्पादनासाठी शाश्वत आणि कार्यक्षम पर्यायांसह प्रिसिजन फर्मेंटेशन प्रथिने उत्पादनात क्रांती घडवत आहे. जागतिक बाजारपेठेत प्रिसिजन फर्मेंटेशनचा अवलंब ग्राहक जागरूकता आणि पर्यावरणपूरक उत्पादनांच्या मागणीमुळे होतो. अन्न, न्यूट्रास्युटिकल्स, एंजाइम्स, खते आणि माती मायक्रोबायोम यासारख्या प्रिसिजन फर्मेंटेशन उत्पादनांच्या सतत विस्तारासाठी अप्रयुक्त बाजारपेठा महत्त्वपूर्ण संधी देतात.
पेटंट केलेल्या अचूक किण्वन प्रणालीमुळे, अॅगवॉल्ट तंत्रज्ञान इथेनॉल प्लांट्सना खाद्यापासून सुरुवात करून सौंदर्यप्रसाधने, प्लास्टिक आणि कापड यासारख्या अन्न आणि जैवतंत्रज्ञान पर्यायी उत्पादनांकडे प्रगती करून सुधारित मूल्य निर्मितीसह पर्यायी उत्पादने तयार करण्यास सक्षम करते. अॅगवॉल्ट अचूक किण्वनासाठी एंट्री-लेव्हल सूक्ष्मजीव म्हणजे इथेनॉल उद्योगाला चांगलेच परिचित आहे – यीस्ट. अॅगवॉल्ट तंत्रज्ञान ऑपरेशनल इंटिग्रेशन सोपे करते, इथेनॉल किण्वन सुधारते तसेच खाद्य आणि अन्न डाउनस्ट्रीम मार्केटसाठी एक उत्कृष्ट, विश्वासार्ह आणि कमी किमतीचे उत्पादन देखील तयार करते. अॅगवॉल्टचे किण्वन तंत्रज्ञान समाधान इथेनॉल उत्पादकांना सरकारी प्रोत्साहन किंवा अनुदानांवर अवलंबून न राहता वेगाने वाढणाऱ्या अचूक किण्वन उद्योगात सहभागी होऊन महसूलात विविधता आणण्यासाठी, मार्जिन सुधारण्यासाठी आणि एंटरप्राइझ मूल्य वाढवण्यासाठी एक उपाय प्रदान करते.