હવાના: ક્યુબાનો ખાંડ ઉદ્યોગ, જે થોડા વર્ષો પહેલા સુધી વિશ્વના અન્ય દેશોના ખાંડ ઉદ્યોગ સાથે સ્પર્ધા કરતો હતો, તે હાલમાં તેના અસ્તિત્વ માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે. શેરડીની લણણી માટે અસંખ્ય આફ્રિકનોને અહીં લાવવામાં આવ્યા હતા. પાછળથી, દેશમાં બળવો થયો, જ્યારે આ સ્થાનના લોકોએ પોતાને મુક્ત કરવા અને તેમના દેશનું સાર્વભૌમત્વ પાછું મેળવવા માટે સ્પેનિયાર્ડ્સ સામે તેમની તલવારો ફેરવી હતી.
ચીનના લોકોએ ક્યુબામાં વિકાસ અને વૈભવી પણ લાવ્યા. વિશ્વયુદ્ધ ફાટી નીકળ્યા પછી જ્યારે ખાંડના ભાવમાં વધારો થયો, ત્યારે ક્યુબાના ખાંડ ઉદ્યોગે ખૂબ કમાણી કરી. પરંતુ સમય જતાં, પરિસ્થિતિ બદલાઈ ગઈ, અને ચીનનો ઉદ્યોગ તેનાથી અછૂતો રહ્યો નહીં. દાયકાઓથી, ચીનનો ઉદ્યોગ સતત ઘટી રહ્યો છે. ક્યુબાએ 1980ના દાયકામાં 7 મિલિયન ટનથી વધુ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું, પરંતુ છેલ્લી સિઝનમાં માત્ર 480,000 ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. આ વર્ષે, શેરડી અને ખાંડના ઉત્પાદનના લક્ષ્યાંકો પણ ઓછા છે કારણ કે ક્યુબા એક સદી કરતાં પણ વધુ સમયથી તેની સૌથી ખરાબ ખાંડની લણણી તરફ આગળ વધી રહ્યું છે.
એક સમય એવો હતો જ્યારે ક્યુબા ખાંડના સૌથી મોટા નિકાસકારો માંનું એક હતું, પરંતુ આ પહેલું વર્ષ છે કે ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થવાને કારણે ક્યુબાએ ખાંડની નિકાસ કરવાનું આયોજન કર્યું નથી. અમેરિકાના પ્રતિબંધ બાદ ક્યુબાના ખાંડ ઉદ્યોગને સૌથી વધુ નુકસાન થયું છે. દર વર્ષે નવેમ્બરથી મે સુધી શેરડીની કાપણી કરવામાં આવે છે. પરંતુ અઠવાડિયાથી ક્યુબા ગેસોલિન અને ડીઝલની અછતથી પીડાઈ રહ્યું છે, જેના કારણે વાહનચાલકો અને ચીની કામદારો બંનેને અસર થઈ રહી છે.









