न्यूयॉर्क : हाल ही में अंतरराष्ट्रीय चीनी कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव देखा गया है। बुधवार को, अक्टूबर न्यूयॉर्क विश्व चीनी #11 -0.04 (-0.25%) नीचे बंद हुई, और अक्टूबर लंदन आईसीई सफेद चीनी #5 -0.80 (-0.17%) नीचे बंद हुई। ब्राजील और भारत से अधिक उत्पादन की उम्मीद ने कीमतों को प्रभावित किया। आगामी 2025-26 सीजन में भारत के निर्यात बाजार में प्रवेश करने की लगातार चर्चा हो रही है, जिसका भी कीमतों पर असर पड़ा है। कोव्रिगएनालिटिक्स के वरिष्ठ बाजार विश्लेषक और संस्थापक, क्लॉडियू कोवरिग ने कहा कि चौथी तिमाही में, अधिक फसल और उसके बाद निर्यात की उम्मीद में सभी की निगाहें ब्राजील से भारत पर टिक जाएँगी।हालाँकि, उन्होंने आगाह किया कि मौजूदा अंतरराष्ट्रीय चीनी कीमतें इस काम में खलल डाल सकती हैं।
भारत में चीनी अधिशेष होगी; हालांकि, मौजूदा अंतरराष्ट्रीय कीमतों पर, भारत से निर्यात व्यवहार्य नहीं होगा। भारत को कच्ची चीनी के लिए एफओबी पर 20 से 20.5 सेंट और क्रिस्टल चीनी के लिए 21 सेंट से अधिक की आवश्यकता होगी। यदि घरेलू बाजार में अतिरिक्त चीनी है, तो कीमतें MSP स्तर तक गिर सकती हैं; फिर भी, महाराष्ट्र की चीनी को एफओबी पर 16.6 से 16.7 सेंट का मूल्य मिलना चाहिए। कोवरिग ने कहा कि, जब तक न्यूयॉर्क की कीमतें नहीं बढ़ती, भारतीय निर्यात लाभदायक नहीं होगा। निर्यात को आकर्षक बनाने के लिए हमें कुछ सब्सिडी की आवश्यकता हो सकती है।हालाँकि, अंतरराष्ट्रीय कानून अब इसकी अनुमति नहीं देते हैं।
पाकिस्तान के चीनी आयात पर टिप्पणी करते हुए, कोवरिग ने कहा कि पाकिस्तान के चीनी आयात की खबर ने अंतरराष्ट्रीय चीनी बाजार में कुछ शुरुआती रुचि पैदा की है। उन्होंने आगे कहा, पाकिस्तान ने कहा था कि वे लगभग 3,00,000 टन चीनी का आयात करेंगे, लेकिन अंततः मात्रा घटाकर 50,000 टन कर दी गई। पाकिस्तान को सितंबर और अक्टूबर 2025 में चीनी की कमी का सामना करना पड़ सकता है। मेरे अनुमान के अनुसार, अक्टूबर में उनके पास लगभग 2,25,000 टन चीनी होगी, जो बहुत कम है (540-544 हज़ार मीट्रिक टन की मासिक खपत को देखते हुए)। अगर खपत ज्यादा रही, तो स्टॉक और भी कम हो सकता है। अगर वे चीनी का आयात नहीं करते हैं, तो घरेलू कीमतें बेकाबू हो जाएँगी। इसलिए, उन्हें 1,00,000 से 1,50,000 टन चीनी का आयात करना होगा। उन्हें उम्मीद है कि पाकिस्तान नवंबर में ही चीनी की पेराई शुरू कर देगा, लेकिन चीनी के उत्पादन और उसे स्टॉक में शामिल करने में अभी भी कुछ समय लगेगा।
