नई दिल्ली: भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने एक समिति का गठन किया है जो यह आकलन करेगी कि क्या भारत को शिशु आहार निर्माताओं को अपने उत्पादों में चीनी मिलाने की अनुमति देनी चाहिए। इकॉनोमिक टाइम्स में प्रकाशित खबर में कहा गया है कि, इस मामले से अवगत दो लोगों ने यह जानकारी दी। यह कदम ऐसे समय उठाया गया है जब पिछले साल नेस्ले को भारत और अन्य विकासशील बाजारों में लोकप्रिय शिशु आहार सेरेलैक में चीनी मिलाने के लिए आलोचना का सामना करना पड़ा था।
विकसित बाजारों में, यह स्विस खाद्य और पेय कंपनी बिना चीनी के उत्पाद बेचती है। भारत में शिशु आहार की सामग्री से संबंधित एक कानून और विपणन से संबंधित एक कानून है। हालाँकि, यह कानून कंपनियों को शिशु आहार के विपणन और प्रचार से सख्ती से रोकता है, लेकिन कंपनियों को सुक्रोज और फ्रुक्टोज के रूप में चीनी मिलाने की अनुमति है।
खाद्य सुरक्षा एवं मानक (शिशु पोषण हेतु खाद्य पदार्थ) विनियम, 2019 के अनुसार, “सुक्रोज और/या फ्रुक्टोज को कार्बोहाइड्रेट स्रोत के रूप में आवश्यक होने पर ही शामिल किया जाएगा, बशर्ते कि इनकी मात्रा कुल कार्बोहाइड्रेट के 20% से अधिक न हो। पहले उद्धृत व्यक्तियों में से एक ने नाम न छापने की शर्त पर कहा, समिति यह आकलन करेगी कि क्या भारत को कंपनियों को अपने शिशु आहार में चीनी मिलाने की अनुमति देनी चाहिए और यदि हाँ, तो कितनी मात्रा में।
हालांकि, उक्त व्यक्ति के अनुसार, समिति द्वारा अपने निष्कर्ष प्रस्तुत करने के लिए कोई समय सीमा निर्धारित नहीं की गई है।अप्रैल 2024 में, स्विस जाँच संगठन पब्लिक आई और इंटरनेशनल बेबी फ़ूड एक्शन नेटवर्क ने आरोप लगाया था कि, नेस्ले ने भारत और अन्य विकासशील बाजारों में अपने सेरेलैक उत्पादों में चीनी मिलाई, जबकि विकसित बाज़ारों में उसने बिना चीनी के उत्पाद बेचे।
नेस्ले इंडिया ने इन निष्कर्षों का विरोध करते हुए कहा कि, भारत और अन्य देशों में बेचे जाने वाले उत्पादों में कोई अंतर नहीं है। अपनी नवीनतम वार्षिक रिपोर्ट में कंपनी ने कहा कि, उसने पिछले पांच वर्षों में सेरेलैक में चीनी की मात्रा 30% तक कम कर दी है और हाल ही में “रिफाइंड चीनी रहित” विकल्प के साथ सेरेलैक की नई रेंज पेश की है।
