नवी दिल्ली : जूनमध्ये जागतिक अन्नधान्याच्या किमतींमध्ये माफक प्रमाणात वाढ झाली, असे संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेने (FAO) शुक्रवारी अहवालात म्हटले आहे. जून २०२५ मध्ये FAO अन्न किंमत निर्देशांक (FFPI) सरासरी १२८.० अंकांनी वाढला, जो मे महिन्यापेक्षा ०.७ अंकांनी (०.५%) वाढला. तृणधान्ये आणि साखरेच्या किमती कमी झाल्या असल्या तरी, दुग्धजन्य पदार्थ, मांस आणि वनस्पती तेलांच्या निर्देशांकांमध्ये झालेल्या वाढीमुळे हे भरून निघाले. एकूणच, FFPI जून २०२४ च्या तुलनेत ७.० अंकांनी (५.८%) जास्त होता, जरी तो मार्च २०२२ मध्ये त्याच्या शिखरापेक्षा ३२.२ अंकांनी (२०.१%) कमी राहिला.
जूनमध्ये सरासरी १०३.७ अंकांनी असलेला FAO साखर किंमत निर्देशांक मे महिन्यापासून ५.७ अंकांनी (५.२%) घसरला, जो सलग चौथ्या मासिक घसरणीचा टप्पा आहे. एप्रिल २०२१ नंतरची ही सर्वात कमी पातळी होती. प्रमुख उत्पादक देशांमध्ये पुरवठ्याच्या परिस्थितीत सुधारणा झाल्यामुळे ही घसरण झाली. ब्राझीलमध्ये, कोरड्या हवामानामुळे उसाच्या कापणीला वेग आला, ज्यामुळे अपेक्षेपेक्षा जास्त उत्पादन झाले, तर भारत आणि थायलंडमध्येही अनुकूल मान्सून पाऊस आणि वाढत्या लागवडीमुळे पीक येण्याची शक्यता सुधारली.
दरम्यान, जूनमध्ये FAO धान्य किंमत निर्देशांक सरासरी १०७.४ अंकांनी वाढला, जो मे महिन्यापेक्षा १.६ अंकांनी (१.५%) कमी आणि एका वर्षापूर्वीच्या तुलनेत ७.८ अंकांनी (६.८%) कमी आहे. अर्जेंटिना आणि ब्राझीलमधून वाढलेल्या पुरवठ्यामुळे सलग दुसऱ्या महिन्यात मक्याच्या किमती झपाट्याने घसरल्या. ज्वारी आणि बार्लीच्या किमतीही कमी झाल्या, तर आंतरराष्ट्रीय गव्हाच्या किमती वाढल्या, ज्याचे कारण रशियन फेडरेशन, युरोपियन युनियन आणि युनायटेड स्टेट्सच्या काही भागांसह प्रमुख उत्पादक क्षेत्रांमध्ये हवामानाच्या चिंता आहेत. FAO ऑल राईस प्राइस इंडेक्समध्येही मुख्यतः इंडिका तांदळाच्या जातींची मागणी कमी असल्याने ०.८% ने घट झाली.
जूनमध्ये FAO भाजीपाला तेलाच्या किमती निर्देशांकात ३.५ अंकांनी (२.३%) वाढ झाली, जी सरासरी १५५.७ अंकांनी होती. जून २०२४ च्या पातळीपेक्षा ही वाढ १८.२% जास्त होती. पाम, रेपसीड आणि सोया तेलांच्या किमती वाढल्यामुळे ही वाढ झाली, जरी सूर्यफूल तेलाच्या किमतीत थोडीशी घट झाली. जागतिक मागणी मजबूत असल्याने पाम तेलाच्या किमती जवळजवळ ५% वाढल्या, तर ब्राझील आणि अमेरिकेत जैवइंधनासाठी फीडस्टॉक मागणी वाढण्याची अपेक्षा असल्याने सोया तेलाच्या किमतीही वाढल्या. २०२५/२६ हंगामासाठी जागतिक पुरवठ्यात घट होण्याची अपेक्षा असल्याने रेपसीड तेलाच्या किमती वाढल्या, तर काळ्या समुद्राच्या प्रदेशात उत्पादन वाढण्याची अपेक्षा असल्याने सूर्यफूल तेलाच्या किमती घसरल्या.
जूनमध्ये FAO मांस किंमत निर्देशांक २.६ अंकांनी (२.१%) वाढला, जो सरासरी १२६.० अंकांनी होता. जून २०२४ च्या तुलनेत ही ६.७% वाढ होती, जी एक नवीन विक्रमी उच्चांक गाठली. पोल्ट्री वगळता सर्व मांस श्रेणींमध्ये किमतीत वाढ दिसून आली. ब्राझीलमधून निर्यातीत घट आणि अमेरिकेकडून मागणीत वाढ झाल्याने ऑस्ट्रेलियन निर्यातीच्या किमतींवर दबाव निर्माण झाला. जागतिक आयात मागणी स्थिर राहिल्याने डुकराच्या मांसाच्या किमतीही वाढल्या, तर आंतरराष्ट्रीय मागणी मजबूत असल्याने सलग तिसऱ्या महिन्यात ओव्हिन मांसाच्या किमती वाढल्या. उलट, ब्राझीलमध्ये मुबलक घरगुती पुरवठा झाल्यामुळे पोल्ट्री मांसाच्या किमती कमी झाल्या, जरी ब्राझीलने HPAI-मुक्त दर्जा परत मिळवल्यानंतर महिन्याच्या अखेरीस परिस्थिती सुधारली.
अखेर, जूनमध्ये FAO डेअरी किंमत निर्देशांक सरासरी १५४.४ अंकांनी वाढला, जो मे महिन्यापेक्षा ०.८ अंकांनी (०.५%) आणि मागील वर्षाच्या तुलनेत २६.५ अंकांनी (२०.७%) जास्त होता. लोणीच्या किमतींमध्ये सर्वात मोठी मासिक वाढ दिसून आली, जी २.८% ने वाढून २२५ अंकांच्या विक्रमी उच्चांकावर पोहोचली, ओशनिया आणि EU मध्ये पुरवठा कमी असल्याने तसेच आशियातील मागणी वाढल्याने. EU मध्ये, पर्यावरणीय नियमांमुळे कमी झालेले दूध उत्पादन आणि ब्लूटॉंग व्हायरसच्या प्रादुर्भावाच्या दीर्घकालीन परिणामांमुळे देखील लोणीच्या किमती वाढल्या. पूर्व आशियातील मागणी वाढल्यामुळे चीजच्या किमती सलग तिसऱ्या महिन्यात वाढल्या, जरी मागणी कमी झाल्यामुळे आणि जागतिक स्तरावर पुरेसा पुरवठा झाल्यामुळे स्किम मिल्क पावडर आणि होल मिल्क पावडरच्या किमती घसरल्या.
