पुणे: शुगर कमिश्नरेट की दी गई जानकारी के मुताबिक, 4 फरवरी, 2026 तक राज्य में 870.29 लाख मीट्रिक टन गन्ने की पेराई हो चुकी है और 806.34 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है। राज्य का एवरेज चीनी रिकवरी रेट 9.27 प्रतिशत है। अभी कुल 199 फैक्ट्रियां चल रही हैं, जिनमें 98 कोऑपरेटिव और 101 प्राइवेट शामिल हैं। पिछले सीजन में इसी समय में कुल 199 शुगर फैक्ट्रियां चल रही थीं, जिनमें 98 कोऑपरेटिव और 101 प्राइवेट शामिल थी। पिछले साल इस समय में 657.6 लाख टन गन्ने की पेराई हुई थी और 598.15 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ था। औसत चीनी रिकवरी 9.1 प्रतिशत थी।
कोल्हापुर डिवीजन गन्ना पेराई में राज्य में सबसे आगे
कोल्हापुर डिवीजन ने 187.24 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 202.92 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। कोल्हापुर डिवीजन की गन्ने की रिकवरी राज्य में सबसे ज़्यादा 10.84 परसेंट है। डिवीजन में 37 फैक्ट्रियां हैं, जिनमें से 25 कोऑपरेटिव और 12 प्राइवेट हैं। पुणे डिवीजन में कुल 30 फैक्ट्रियां चल रही हैं, जिनमें से 17 कोऑपरेटिव और 13 प्राइवेट हैं। उन्होंने अब तक 197.45 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 189.2 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। पुणे डिवीजन की गन्ने की रिकवरी 9.58 प्रतिशत है।
गन्ना पेराई में सोलापुर डिवीजन तीसरे नंबर पर
गन्ना पेराई में सोलापुर डिवीजन तीसरे नंबर पर है। जिले में कुल 47 फैक्ट्रियां हैं, जिनमें से 17 कोऑपरेटिव और 30 प्राइवेट हैं। अब तक डिवीजन में 186.23 लाख टन गन्ने की पेराई पूरी हो चुकी है और 155.79 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है। डिवीज़न का रिकवरी रेट 8.37 प्रतिशत है। अहिल्यानगर डिवीजन गन्ना पेराई में चौथे नंबर पर है। इस डिवीजन में कुल 26 फैक्ट्रियां (15 कोऑपरेटिव और 11 प्राइवेट) शुरू हैं। फैक्ट्रियों ने अब तक 108.22 लाख टन पेराई की है और 95.43 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। अहिल्यानगर डिवीजन का चीनी रिकवरी रेट 8.82 प्रतिशत है।
छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में 85.29 लाख टन पेराई
छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में कुल 22 चीनी फैक्ट्रियां, (13 कोऑपरेटिव और 9 प्राइवेट) ने पेराई शुरू कर दी है। उन्होंने 85.29 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 67.2 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। जबकि रिकवरी रेट 7.88 प्रतिशत है। नांदेड़ डिवीजन में, कुल 30 फैक्ट्रियां चल रही हैं (10 कोऑपरेटिव और 20 प्राइवेट) और उन्होंने 94.91 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 86.55 लाख क्विंटल चीनी बनाई है। इस डिवीज़न का चीनी रिकवरी रेट 9.12 प्रतिशत है।
नागपुर डिवीजन का चीनी रिकवरी रेट 4.4 परसेंट
अमरावती डिवीजन में, 1 कोऑपरेटिव और 3 प्राइवेट फैक्ट्रियां चल रही हैं और उन्होंने 9.54 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 8.63 लाख क्विंटल चीनी उत्पादित की है। इस डिवीज़न का चीनी रिकवरी रेट 9.05 प्रतिशत है। नागपुर डिवीजन में, 3 प्राइवेट फैक्ट्रियां चल रही हैं और उन्होंने 1.41 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 0.62 लाख क्विंटल चीनी बनाई है। इस डिवीज़न का चीनी रिकवरी रेट प्रदेश में सबसे कम 4.4 प्रतिशत है।

















