नवी दिल्ली : १० ते १३ फेब्रुवारी दरम्यान जर्मनीतील न्युरेमबर्ग येथे होणाऱ्या सेंद्रिय उत्पादनांसाठीच्या जगातील आघाडीच्या व्यापार मेळा, BIOFACH 2026 मध्ये भारताला वर्षातील सर्वोत्तम देश म्हणून घोषित करण्यात आले आहे, असे वाणिज्य आणि उद्योग मंत्रालयाने एका प्रसिद्धीपत्रकात म्हटले आहे. मंत्रालयाच्या अंतर्गत येणारे कृषी आणि प्रक्रिया केलेले अन्न उत्पादने निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) देशाच्या कृषी वारसा आणि सेंद्रिय उत्पादनांचा प्रमुख जागतिक पुरवठादार म्हणून त्याची भूमिका प्रदर्शित करण्याच्या उद्देशाने भारताच्या सहभागाचे समन्वय साधत आहे.
BIOFACH जर्मनी हे केवळ सेंद्रिय अन्न आणि शेतीसाठी समर्पित सर्वात मोठे प्रदर्शन मानले जाते. APEDA ने एका दशकाहून अधिक काळ सातत्यपूर्ण या कार्यक्रमात भाग घेतला आहे. या वर्षी भारताचा सहभाग मागील आवृत्त्यांच्या तुलनेत लक्षणीय विस्तार दर्शवितो, जो देशाच्या सेंद्रिय निर्यातीची स्थिर वाढ, वाढती जागतिक मागणी आणि निर्यातदार, संघटना आणि शेतकरी उत्पादक संघटना (FPOs) यांच्या वाढत्या सहभागाचे प्रतिबिंब आहे. १४ वर्षांनंतर, या कार्यक्रमात भारतातील सेंद्रिय शेती क्षेत्रावर विशेष लक्ष केंद्रित केले जाणार आहे.
अपेडाने १,०७४ चौरस मीटर क्षेत्रफळ व्यापून इंडिया कंट्री पॅव्हेलियनची स्थापना केली आहे आणि त्यात ६७ सह-प्रदर्शकांचा समावेश आहे. सहभागींमध्ये सेंद्रिय उत्पादन निर्यातदार, एफपीओ, सहकारी संस्था, सेंद्रिय प्रयोगशाळा, राज्य सरकारी संस्था आणि कमोडिटी बोर्ड यांचा समावेश आहे. पॅव्हेलियनमध्ये तांदूळ, तेलबिया, औषधी वनस्पती, मसाले, डाळी, काजू, आले, हळद, मोठी वेलची, दालचिनी, आंबा प्युरी आणि आवश्यक तेले यासारख्या उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी सादर केली जाईल.
२० हून अधिक राज्ये आणि केंद्रशासित प्रदेशांमधील प्रदर्शक पॅव्हेलियनचा भाग आहेत, जे भारताच्या कृषी विविधतेवर प्रकाश टाकतात. यामध्ये आसाम, मेघालय, मणिपूर, दिल्ली, गुजरात, हरियाणा, कर्नाटक, केरळ, पश्चिम बंगाल, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान, अरुणाचल प्रदेश, तामिळनाडू, तेलंगणा, उत्तर प्रदेश, जम्मू आणि काश्मीर आणि उत्तराखंड यांचा समावेश आहे. हा सहभाग जागतिक सेंद्रिय व्यापारात देशाच्या वाढत्या सहभागावर आणि प्रदेश-विशिष्ट आणि मूल्यवर्धित उत्पादनांच्या वाढत्या श्रेणीवर प्रकाश टाकतो.
