નવી દિલ્હી: કૃષિ મંત્રી શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે સોમવારે જણાવ્યું હતું કે ભારતમાં 2047 સુધીમાં મકાઈનું ઉત્પાદન હાલના 42.3 મિલિયન ટનથી બમણું કરીને 86 મિલિયન ટન કરવાની ક્ષમતા છે. તેમણે સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ વધારતી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી બીજ જાતો વિકસાવવાની જરૂરિયાત પર ભાર મૂક્યો. ઉદ્યોગ સંસ્થા FICCI દ્વારા આયોજિત 11મી મકાઈ સમિટમાં બોલતા, ચૌહાણે કહ્યું કે વિશ્વના પાંચમા સૌથી મોટા મકાઈ ઉત્પાદક તરીકે, ભારતે આનુવંશિક રીતે સુધારેલા (GM) બીજ પર આધાર રાખ્યા વિના ઉત્પાદકતા વધારવી જોઈએ.
મંત્રી ચૌહાણે કહ્યું, અમે GM બીજનો ઉપયોગ કરતા નથી, પરંતુ ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરવા માટે હજુ પણ અવકાશ છે. તેમણે ઇથેનોલના ઉપ-ઉત્પાદન, મકાઈ DDGS પર પણ ભાર મૂક્યો અને કહ્યું કે અમે મકાઈ DDGS માં પ્રોટીનનું સ્તર વધારવા માટે કામ કરી રહ્યા છીએ. ભારતીય કૃષિ સંશોધન પરિષદ (ICAR) એ અત્યાર સુધીમાં મકાઈની 265 જાતો વિકસાવી છે, જેમાં 77 હાઇબ્રિડ અને 35 બાયો-ફોર્ટિફાઇડ જાતોનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ મંત્રીએ ધ્યાન દોર્યું કે વધુ નવીનતાની જરૂર છે.
ચૌહાણે જણાવ્યું હતું કે મકાઈની ઉપયોગિતા વધારવા માટે, તેમાં સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ વર્તમાન 65-70 ટકાથી વધારીને લગભગ 72 ટકા કરવાની જરૂર છે. ભારતનું મકાઈનું ઉત્પાદન 1900 ના દાયકાની શરૂઆતમાં 10 મિલિયન ટનથી વધીને આજે 42.3 મિલિયન ટન થયું છે. આ વૃદ્ધિને વેગ આપવા માટે, ચૌહાણે પંજાબ અને હરિયાણા જેવા રાજ્યોને વિનંતી કરી, જે પરંપરાગત રીતે ડાંગર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, તેમને મકાઈની ખેતીમાં વૈવિધ્ય લાવવા વિનંતી કરી.
તેમણે એમ પણ કહ્યું કે મકાઈના ભાવ, જે અગાઉ 2025-26 સુધીમાં સરકારના 20 ટકા ઇથેનોલ મિશ્રણ લક્ષ્યાંક (MSP) રૂ. 2,400 થી નીચે આવી ગયા હતા, તે સરકારના 20 ટકા ઇથેનોલ મિશ્રણ લક્ષ્યાંકને કારણે વધવા લાગ્યા છે. હલકી ગુણવત્તાવાળા બીજ, ખાતરો અને જંતુનાશકોના પરિભ્રમણ પર ચિંતા વ્યક્ત કરતા, ચૌહાણે આવા ઉત્પાદનોને નિયંત્રિત કરવા અને બેદરકાર સપ્લાયર્સને દંડ કરવા માટે એક મજબૂત નીતિ માળખાની માંગ કરી. મકાઈના ખોરાકની વધતી કિંમત અંગે મરઘાં ઉદ્યોગના પ્રતિનિધિઓની ચિંતાઓનો જવાબ આપતા, ચૌહાણે કહ્યું, “ખેડૂતોને તેમની વાજબી કિંમત મળવા દો – અમે તમારી ચિંતાઓને અલગથી સંબોધિત કરીશું.” કોર્ટેવા એગ્રીસાયન્સના દક્ષિણ એશિયાના પ્રમુખ અને FICCIના કૃષિ સમિતિના સહ-અધ્યક્ષ, સુબ્રતો ગીડે વધતી માંગ-પુરવઠાના અંતરને દૂર કરવા માટે સહયોગી પ્રયાસો અને નવીનતાની જરૂરિયાત પર ભાર મૂક્યો.
