नई दिल्ली : कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने सोमवार को कहा कि, भारत में 2047 तक मक्का उत्पादन को दोगुना से भी अधिक बढ़ाकर 86 मिलियन टन करने की क्षमता है, जो वर्तमान में 42.3 मिलियन टन है। उन्होंने स्टार्च की मात्रा बढ़ाने वाली उच्च उपज देने वाली बीज किस्मों को विकसित करने की आवश्यकता पर बल दिया। उद्योग निकाय फिक्की द्वारा आयोजित 11वें मक्का शिखर सम्मेलन में बोलते हुए चौहान ने कहा कि, दुनिया के पांचवें सबसे बड़े मक्का उत्पादक के रूप में भारत को आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) बीजों पर निर्भर हुए बिना उत्पादकता बढ़ानी चाहिए।
मंत्री चौहान ने कहा, हम जीएम बीजों का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन उत्पादकता में सुधार की अभी भी गुंजाइश है।उन्होंने एथेनॉल के उपोत्पाद मक्का डीडीजीएस पर भी जोर दिया और कहा कि हम मक्का डीडीजीएस में प्रोटीन के स्तर को बढ़ाने के लिए काम कर रहे हैं। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) ने अब तक मक्का की 265 किस्में विकसित की हैं, जिनमें 77 संकर और 35 जैव-फोर्टिफाइड किस्में शामिल हैं, लेकिन मंत्री ने बताया कि और अधिक नवाचार की आवश्यकता है।
चौहान ने कहा, मक्के की उपयोगिता बढ़ाने के लिए इसमें स्टार्च की मात्रा को मौजूदा 65-70 प्रतिशत से बढ़ाकर लगभग 72 प्रतिशत करने की आवश्यकता है। भारत का मक्का उत्पादन 1900 के दशक की शुरुआत में 10 मिलियन टन से बढ़कर आज 42.3 मिलियन टन हो गया है। इस वृद्धि को तेज करने के लिए, चौहान ने पंजाब और हरियाणा जैसे राज्यों से, जो परंपरागत रूप से धान पर केंद्रित हैं, मक्का की खेती में विविधता लाने का आग्रह किया।
उन्होंने यह भी कहा कि, मक्का की कीमतें, जो पहले 2,400 रुपये प्रति क्विंटल के न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) से नीचे गिर गई थीं, सरकार के 2025-26 तक 20 प्रतिशत एथेनॉल मिश्रण लक्ष्य के कारण बढ़ने लगी हैं। घटिया बीज, उर्वरक और कीटनाशकों के प्रचलन पर चिंता जताते हुए चौहान ने ऐसे उत्पादों को विनियमित करने और लापरवाह आपूर्तिकर्ताओं को दंडित करने के लिए एक मजबूत नीति ढांचे की मांग की। मक्का फ़ीड की बढ़ती लागत के बारे में पोल्ट्री उद्योग के प्रतिनिधियों की चिंताओं के जवाब में चौहान ने कहा, किसानों को उनका उचित मूल्य मिलने दें- हम आपकी चिंताओं को अलग से सुलझा लेंगे। कॉर्टेवा एग्रीसाइंस में दक्षिण एशिया के अध्यक्ष और फिक्की की कृषि समिति के सह-अध्यक्ष सुब्रतो गीद ने बढ़ती मांग-आपूर्ति के अंतर को पाटने के लिए सहयोगी प्रयासों और नवाचार की आवश्यकता पर जोर दिया।
