नई दिल्ली : डिस्टिलर्स ड्राइड ग्रेन्स विद सॉल्युबल्स (DDGS) के लिए भारत का बाज़ार तेज़ी पकड़ रहा है, क्योंकि देश अपने बायोफ्यूल ब्लेंडिंग लक्ष्यों को हासिल करने के लिए एथेनॉल उत्पादन बढ़ा रहा है, जिससे DDGS उत्पादन में भी बढ़ोतरी हो रही है। अपने प्रोटीन और एनर्जी कंटेंट के लिए जाने जाने वाले इस बाय-प्रोडक्ट को पारंपरिक फ़ीड सामग्री के मुकाबले एक प्रतिस्पर्धी विकल्प के रूप में देखा जा रहा है। जैसे-जैसे भारत का पशुधन फ़ीड क्षेत्र बढ़ रहा है, जो पोल्ट्री, डेयरी और मछली की बढ़ती उपभोक्ता मांग से प्रेरित है, एक किफायती और टिकाऊ फ़ीड विकल्प के रूप में DDGS की अपील लगातार बढ़ रही है। मार्केट रिसर्च फ्यूचर रिपोर्ट (MRFR) के अनुसार, साथ ही, आस-पास के क्षेत्रीय बाजारों में निर्यात के अवसर भी मजबूत हो रहे हैं, जिससे भारत दक्षिण और दक्षिण पूर्व एशिया में एक उभरते DDGS सप्लायर के रूप में स्थापित हो रहा है।
रिपोर्ट के अनुसार, भारत DDGS बाजार का आकार 2024 में 2,500 मिलियन अमेरिकी डॉलर था और 2035 तक इसके 5,000 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है, जो पूर्वानुमान अवधि (2025-2035) के दौरान 6.5% की स्थिर चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) दिखाएगा। DDGS, अनाज-आधारित एथेनॉल उत्पादन का एक पोषक तत्वों से भरपूर बाय-प्रोडक्ट है, जिसका उपयोग पोल्ट्री, डेयरी और एक्वाकल्चर में एक किफायती फ़ीड सामग्री के रूप में तेज़ी से किया जा रहा है। बाज़ार की वृद्धि मुख्य रूप से उच्च एथेनॉल ब्लेंडिंग जनादेश, पशुधन उद्योग के विस्तार और टिकाऊ फ़ीड समाधानों को अपनाने में वृद्धि से समर्थित है जो सोयाबीन मील और मक्का जैसे पारंपरिक प्रोटीन स्रोतों पर निर्भरता को कम करते हैं।
बाजार को विभिन्न उत्पादन विधियों और पशुधन पोषण आवश्यकताओं को दर्शाने के लिए विभाजित किया गया है। प्रकार के अनुसार, DDGS में मक्का-आधारित, गेहूं-आधारित, चावल-आधारित, जौ और मिश्रित अनाज के प्रकार शामिल हैं। रूप के अनुसार, उत्पाद विभिन्न फ़ीड अनुप्रयोगों को पूरा करने के लिए छर्रों, पाउडर और दानों के रूप में उपलब्ध हैं। अनुप्रयोग-आधारित विभाजन में डेयरी पशु, पोल्ट्री, एक्वाकल्चर फ़ीड और अन्य शामिल हैं। इसके अलावा, DDGS को प्रोटीन सामग्री के अनुसार वर्गीकृत किया गया है – आमतौर पर 35 प्रतिशत से कम, 35 से 50 प्रतिशत, और 60 प्रतिशत से अधिक – विशिष्ट आहार आवश्यकताओं के अनुरूप।बाजार का विश्लेषण भौगोलिक रूप से उत्तर, दक्षिण, पूर्व और पश्चिम भारत में भी किया गया है।
रिपोर्ट में आगे कहा गया है कि आगे चलकर, कई कारक बाज़ार की दिशा को आकार देने की उम्मीद है। अनाज आधारित एथेनॉल क्षमता के लगातार विस्तार से DDGS की सप्लाई में ग्रोथ होने की संभावना है। फीड प्रोसेसिंग और क्वालिटी एश्योरेंस टेक्नोलॉजी में ज्यादा निवेश से प्रीमियम फीड बनाने वालों के बीच इसकी स्वीकार्यता बढ़ सकती है। पड़ोसी एशियाई और मध्य पूर्वी बाजारों से बढ़ती एक्सपोर्ट डिमांड इंटरनेशनल विस्तार का मौका देती है। फीड सेफ्टी और एक्सपोर्ट क्वालिटी के लिए स्टैंडर्ड रेगुलेटरी फ्रेमवर्क स्थापित करने से ग्रोथ को और सपोर्ट मिलेगा, जबकि इंडस्ट्री के प्लेयर्स और रिसर्च संस्थानों के बीच DDGS के न्यूट्रिशनल प्रोफाइल को बेहतर बनाने के लिए सहयोग से अतिरिक्त प्रतिस्पर्धी फायदे मिल सकते हैं।
प्रतिस्पर्धी माहौल में एथेनॉल उत्पादक, डिस्टिलरी और फीड इंटीग्रेटर शामिल हैं, जो सभी प्रोडक्ट की क्वालिटी, भरोसेमंद सप्लाई और मजबूत क्षेत्रीय डिस्ट्रीब्यूशन नेटवर्क पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। बाजार के प्रतिभागी फीड बनाने वालों के साथ साझेदारी और प्रोसेसिंग टेक्नोलॉजी में निवेश के माध्यम से अंतर पैदा करने की कोशिश कर रहे हैं जो पोषक तत्वों की निरंतरता में सुधार करते हैं। जैसे-जैसे एथेनॉल प्लांट का विस्तार जारी है और बड़े फीड इंटीग्रेटर के साथ सप्लाई एग्रीमेंट बढ़ रहे हैं, प्रोडक्शन वॉल्यूम, क्वालिटी की एकरूपता और एक्सपोर्ट बाजारों तक पहुंच को लेकर प्रतिस्पर्धा तेज हो रही है।पल्लेटाइजेशन और नमी-नियंत्रण टेक्नोलॉजी को व्यापक रूप से अपनाने से शेल्फ लाइफ भी बढ़ रही है और बाजार की पहुंच का विस्तार हो रहा है।
