इंडोनेशिया : अगले साल तक चीनी उत्पादन में आत्मनिर्भरता हासिल करने का लक्ष्य

जकार्ता : इंडोनेशियाई सरकार का 2026 तक इंडोनेशिया आयातित कंज्यूमर चीनी से मुक्त करने का लक्ष्य है, क्योंकि घरेलू उत्पादन 3 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है। यह लक्ष्य राष्ट्रपति प्रबोवो सुबियांतो के खाद्य आत्मनिर्भरता के विजन के अनुरूप है। राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी (बापनास) के प्रमुख और कृषि मंत्री एंडी अमरान सुलेमान ने कहा कि, राष्ट्रीय चीनी आत्मनिर्भरता हासिल करने में पूर्वी जावा प्रांत की अहम भूमिका है। राष्ट्रीय गन्ने के रकबे को 100,000 हेक्टेयर तक बढ़ाने के लक्ष्य में से 70,000 हेक्टेयर पूर्वी जावा में है।

उन्होंने एक आधिकारिक बयान में कहा, हम सबसे पहले पूर्वी जावा के गवर्नर की सराहना करते हैं। हम केंद्र सरकार की ओर से इसकी सराहना करते हैं। उनके नेतृत्व में पूर्वी जावा की कृषि हमेशा शीर्ष तीन स्थानों पर रही है। अमरान को उम्मीद है कि, अगले साल इंडोनेशिया को सफेद चीनी आयात करने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।राष्ट्रीय खपत वाली चीनी का उत्पादन वर्तमान में 2.68 मिलियन टन है।

अमरान ने कहा, अगर पूर्वी जावा सफल होता है, तो अगले साल सफेद चीनी आयात नहीं करनी पड़ेगी।अगले साल हम सफेद चीनी का आयात बंद कर सकते हैं। अभी उत्पादन 2.68 मिलियन टन है। अगले साल हम 3 मिलियन टन चीनी की खपत कर पाएंगे। खाद्य संतुलन अनुमान के आधार पर, 2025 में कंज्यूमर चीनी का साल के अंत का स्टॉक 1.437 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है। यह मात्रा 2026 में लगभग छह महीने की खपत की जरूरतों के बराबर है। 2025 के दौरान, राष्ट्रीय खपत वाली चीनी का उत्पादन 2.668 मिलियन टन दर्ज किया गया था।

इस बीच, 2026 में कंज्यूमर चीनी की मांग 2.836 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है। 2025 से 1.437 मिलियन टन के कैरी ओवर स्टॉक के साथ, अतिरिक्त आवश्यकता केवल लगभग 1.399 मिलियन टन है। इस बीच, अगर प्रोडक्शन का टारगेट 3 मिलियन टन है, तो नेशनल कंजम्पशन शुगर बैलेंस सरप्लस में रहने का अनुमान है।

अमरान ने कहा, पूरे ईस्ट जावा में गन्ने की ज़मीन का टारगेट 70 हज़ार हेक्टेयर है। पूरे इंडोनेशिया में यह 100 हज़ार हेक्टेयर है। इसका 70 प्रतिशत ईस्ट जावा में है। दूसरे इलाके लामपुंग, साउथ सुलावेसी, नॉर्थ सुमात्रा और सेंट्रल जावा हैं।इस टारगेट को तेज़ी से पूरा करने के लिए, सरकार ने गन्ने की जमीन के विस्तार कार्यक्रम को सुरक्षित करने और उसमें मदद करने के लिए TNI, Polri और प्रॉसिक्यूटर ऑफिस सहित कई पार्टियों को शामिल किया है।

आयात नीति के बारे में, अमरान ने बताया कि सरकार 2025 की शुरुआत में कीमतों में उतार-चढ़ाव का अनुमान लगाने के लिए कच्ची चीनी या कच्ची क्रिस्टल चीनी खरीदेगी। इस खरीद का मकसद सरकारी कंपनियों में गवर्नमेंट फूड रिजर्व (CPP) स्टॉक को मज़बूत करना भी है। हालांकि, अमरान ने ज़ोर देकर कहा कि, ID FOOD द्वारा 190,000 टन कच्ची चीनी, जो सफेद क्रिस्टल चीनी के बराबर है, का इम्पोर्ट घरेलू गन्ना किसानों को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

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