નવી દિલ્હી: આંતરરાષ્ટ્રીય પીણાં પરિષદ (ICBA) એ વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા (WHO) ના છેલ્લા એક દાયકાથી વધુ સમયથી તથ્ય-આધારિત પુરાવા પ્રત્યે સતત અજ્ઞાનતા પર ઊંડી ચિંતા વ્યક્ત કરી છે જે દર્શાવે છે કે ખાંડ-મીઠા પીણાં પર કર લાદવાથી આરોગ્ય પરિણામોમાં સુધારો થયો નથી અથવા કોઈપણ દેશમાં સ્થૂળતામાં ઘટાડો થયો નથી.
ICBA ના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર કેટ લોટમેને ખાંડ-મીઠા પીણાં પર કર વધારવાના WHO ના તાજેતરના આહ્વાનના જવાબમાં આ નિવેદન આપ્યું હતું. તેમણે કહ્યું, તે અત્યંત ચિંતાજનક છે કે વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા (WHO) એક દાયકાથી વધુ સમયથી સ્પષ્ટ પુરાવાઓને અવગણી રહી છે જે દર્શાવે છે કે ખાંડ-મીઠા પીણાં પર કર લાદવાથી આરોગ્ય પરિણામોમાં સુધારો થયો નથી અથવા કોઈપણ દેશમાં સ્થૂળતામાં ઘટાડો થયો નથી. હકીકતમાં, WHO પોતે વારંવાર નિષ્કર્ષ પર આવ્યું છે કે આવા કર આ જટિલ મુદ્દાઓને ઉકેલવા માટે શ્રેષ્ઠ અથવા સૌથી અસરકારક માર્ગ નથી.
લોટમેને ઉમેર્યું કે, પીણા ઉદ્યોગ સહયોગી અને નવીન ઉકેલોને આગળ ધપાવી રહ્યો છે, જેમ કે ઓછી ખાંડ અને ખાંડ રહિત પીણાંની પહોંચનો વિસ્તાર કરવો, પારદર્શક લેબલિંગને ટેકો આપવો અને જવાબદાર માર્કેટિંગના ઉચ્ચતમ ધોરણો જાળવવા. આ સક્રિય પગલાં પર સાથે મળીને કામ કરીને, આપણે વૈશ્વિક આરોગ્ય પ્રાથમિકતાઓ તરફ વાસ્તવિક અને માપી શકાય તેવી પ્રગતિ પ્રાપ્ત કરી શકીએ છીએ.
ઇન્ટરનેશનલ કાઉન્સિલ ઓફ બેવરેજીસ એસોસિએશન (ICBA) એ 1995 માં સ્થપાયેલ વૈશ્વિક બિન-સરકારી સંસ્થા છે જે વિશ્વભરમાં બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં ઉદ્યોગના હિતોની હિમાયત કરે છે. તેના સભ્યોમાં રાષ્ટ્રીય અને પ્રાદેશિક પીણા સંગઠનો તેમજ 200 થી વધુ દેશો અને પ્રદેશોમાં કાર્યરત બહુરાષ્ટ્રીય પીણા કંપનીઓનો સમાવેશ થાય છે. આ સભ્યો બિન-આલ્કોહોલિક પીણાંની વિશાળ શ્રેણીનું ઉત્પાદન, વિતરણ અને વેચાણ કરે છે, જેમાં સ્પાર્કલિંગ અને સ્થિર પીણાં જેમ કે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, સ્પોર્ટ્સ અને એનર્જી ડ્રિંક્સ, બોટલ્ડ વોટર, ફ્લેવર્ડ અને એન્હાન્સ્ડ વોટર, રેડી-ટુ-ડ્રિંક ચા અને કોફી, 100% ફળ અથવા વનસ્પતિ રસ, નેક્ટર અને જ્યુસ પીણાં અને ડેરી-આધારિત પીણાંનો સમાવેશ થાય છે.
તાજેતરમાં, વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠન (WHO) એ એક મોટી નવી પહેલ શરૂ કરી છે જેમાં દેશોને આરોગ્ય કર દ્વારા 2035 સુધીમાં તમાકુ, આલ્કોહોલ અને મીઠા પીણાંના વાસ્તવિક ભાવમાં ઓછામાં ઓછો 50% વધારો કરવા વિનંતી કરવામાં આવી છે. આ પગલાનો હેતુ ક્રોનિક રોગોને કાબુમાં લેવાનો અને મહત્વપૂર્ણ જાહેર આવક ઉત્પન્ન કરવાનો છે. “3 બાય 35” પહેલનો ધ્યેય તમાકુ, આલ્કોહોલ અને મીઠા પીણાં પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને આરોગ્ય અને વિકાસ માટે ભંડોળ એકત્ર કરવાનો છે.
