पुणे: शुगर कमिश्नरेट की दी गई जानकारी के मुताबिक, महाराष्ट्र में 5 फरवरी, 2026 तक 888.8 लाख मीट्रिक टन गन्ने की पेराई हुई है और 825.59 लाख क्विंटल (82.5 लाख टन )चीनी का उत्पादन किया गया है। राज्य का औसत रिकवरी रेट 9.29 प्रतिशत है। पिछले सीजन में कुल 81.04 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। अब मिलों ने 82.5 लाख टन चीनी का उत्पादन कर पिछले सीजन के उत्पादन को पीछे छोड़ दिया है। इस सीजन में अभी कुल 200 फैक्ट्रियां चल रही हैं, जिनमें 98 कोऑपरेटिव और 102 प्राइवेट हैं। पिछले सीजन में, इसी समय के दौरान कुल 199 शुगर फैक्ट्रियां चल रही थीं, जिनमें 98 कोऑपरेटिव और 101 प्राइवेट थीं। पिछले साल इसी समय के दौरान 673.66 लाख टन गन्ने की पेराई हुई थी और 614.58 लाख क्विंटल चीनी का प्रोडक्शन हुआ था। औसत रिकवरी रेट 9.12 प्रतिशत था।
पुणे डिवीजन ने अब तक 199.52 लाख टन गन्ने की पेराई की
कोल्हापुर डिवीजन ने 190 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 206.21 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। कोल्हापुर डिवीजन की औसत रिकवरी राज्य में सबसे ज़्यादा 10.85 प्रतिशत है। डिवीजन में 37 फैक्ट्रियां चल रही हैं, जिनमें से 25 कोऑपरेटिव और 12 प्राइवेट हैं। पुणे डिवीजन में कुल 30 फैक्ट्रियां चल रही हैं, जिनमें से 17 कोऑपरेटिव और 13 प्राइवेट हैं। उन्होंने अब तक 199.52 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 191.67 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। पुणे डिवीजन औसत रिकवरी रेट 9.61 प्रतिशत है।
अहिल्यानगर डिवीजन में 97.88 लाख क्विंटल चीनी उत्पादन
गन्ना पेराई में सोलापुर डिवीजन तीसरे नंबर पर है। ज़िले में कुल 47 फैक्ट्रियां चल रही हैं, जिनमें से 17 कोऑपरेटिव और 31 प्राइवेट हैं। अब तक डिवीजन में 192.86 लाख टन गन्ने की पेराई हो चुकी है और 162.43 लाख क्विंटल चीनी का प्रोडक्शन हुआ है। डिवीजन का औसत रिकवरी रेट 8.42 प्रतिशत है। अहिल्यानगर डिवीजन गन्ना पेराई में चौथे नंबर पर है। इस डिवीजन में कुल 26 फैक्ट्रियां, 15 कोऑपरेटिव और 11 प्राइवेट, शुरू हो चुकी हैं। फैक्ट्रियों ने अब तक 110.63 लाख टन पेराई की है और 97.88 लाख क्विंटल चीनी का प्रोडक्शन किया है। अहिल्यानगर डिवीज़न का रिकवरी रेट 8.85 प्रतिशत है।
छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में 87.39 लाख टन गन्ने की पेराई हुई
छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में कुल 22 शुगर फैक्ट्रियां, 13 कोऑपरेटिव और 9 प्राइवेट, ने पेराई शुरू कर दी है। उन्होंने 87.39 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 69.06 लाख क्विंटल चीनी का प्रोडक्शन किया है। रिकवरी रेट 7.9 परसेंट है। नांदेड़ डिवीजन में, कुल 30 फैक्ट्रियां चल रही हैं, 10 कोऑपरेटिव और 20 प्राइवेट, और उन्होंने 97.22 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 88.89 लाख क्विंटल चीनी का प्रोडक्शन किया है। इस डिवीज़न का चीनी रिकवरी रेट 9.14 प्रतिशत है।
नागपुर डिवीजन में 0.67 लाख क्विंटल चीनी प्रोडक्शन
अमरावती डिवीजन में, 1 कोऑपरेटिव और 3 प्राइवेट फैक्ट्रियां चल रही हैं और उन्होंने 9.68 लाख टन गन्ने की पेराई की है और 8.78 लाख क्विंटल चीनी का प्रोडक्शन किया है। इस डिवीज़न का चीनी रिकवरी रेट 9.07 परसेंट है। नागपुर डिवीजन में, 3 प्राइवेट फैक्ट्रियां चल रही हैं और उन्होंने 1.5 लाख टन चीनी की पेराई की है और 0.67 लाख क्विंटल चीनी का प्रोडक्शन किया है। इस डिवीज़न का चीनी रिकवरी रेट 4.47 प्रतिशत है।
