नवी दिल्ली : साखर हंगाम २०२५-२६ मधील साखर उत्पादनाचा पहिला आगाऊ अंदाज इंडियन शुगर अँड बायो-एनर्जी प्रोड्युसर्स असोसिएशन (इस्मा) ने जाहीर केला आहे.’इस्मा’च्या म्हणण्यानुसार, हंगामात एकूण साखर उत्पादन (इथेनॉल वापराशिवाय) ३४.३५ दशलक्ष टन होण्याची अपेक्षा आहे. अंदाजे ३.४ दशलक्ष टन इथेनॉल वापर लक्षात घेता, हंगामात निव्वळ साखर उत्पादन (इथेनॉल वापरानंतर) ३०.९५ दशलक्ष टन होण्याची अपेक्षा आहे.
साखर हंगाम २०२५-२६ साठी साखर उत्पादनाचा पहिला आगाऊ अंदाज…
(Figures in Lakh tonnes)
|
S. No
|
States
|
2024-25 SS
(P)
|
2025-26 SS
1st Advance estimates (November’25)
|
|
1
|
Maharashtra
|
93.51
|
130.0
|
|
2
|
Karnataka
|
54.89
|
63.5
|
|
3
|
Uttar Pradesh
|
101.01
|
103.2
|
|
4
|
Others
|
46.69
|
46.8
|
|
5
|
Gross Total (estimated)
|
296.10
|
343.5
|
|
6
|
Estimated diversion towards ethanol
|
35.01
|
34
|
|
7
|
Net sugar production
|
261.08
|
309.5
|
मानक पद्धतीनुसार, ऑक्टोबर २०२५ च्या तिसऱ्या आठवड्यात देशभरातील मान्सूननंतरच्या उपग्रह प्रतिमा घेण्यात आल्या. या मूल्यांकनाच्या आधारे, २०२५-२६ च्या साखर हंगामात देशातील उसाखालील एकूण क्षेत्र सुमारे ५७.३५ लाख हेक्टर असल्याचा अंदाज आहे. हंगाम २०२४-२५ मध्ये हे क्षेत्र ५७.११ लाख हेक्टर होते. मागील वर्षाच्या तुलनेत ही किरकोळ वाढ आहे.
२०२५-२६ सत्रासाठी अंदाजित ताळेबंद :
|
S.No.
|
Particulars
|
2025-26 SS (E)
(Fig. in Lakh tonnes)
|
|
a
|
Opening Stock as on 1st Oct’2025
|
50
|
|
b
|
Gross Sugar Production during the Season
(Without diversion for ethanol)
|
343.5
|
|
c
|
Diversion for ethanol (E)
|
34
|
|
d
|
Net Sugar Production during the Season (b-c)
(After diversion for ethanol)
|
309.5
|
|
e
|
Total Availability (a+d)
|
359.5
|
|
f
|
Internal Consumption
|
285
|
|
g
|
Closing Stock as on 30th Sept’2026 (e-f)
|
74.5
|
‘इस्मा’च्या ४ नोव्हेंबर २०२५ रोजी झालेल्या कार्यकारी समितीच्या बैठकीत या निष्कर्षांचा आढावा घेण्यात आला. यावेळी देशभरातील साखर उत्पादक राज्यांचे प्रतिनिधी उपस्थित होते. या चर्चेत प्रतिमांचे विश्लेषण, अपेक्षित उत्पादन, साखरेचा उतारा, ऊस उताऱ्याची टक्केवारी, मागील आणि चालू हंगामातील पावसाचा परिणाम, जलाशयातील पाण्याची उपलब्धता, २०२५ साठी मान्सूननंतरचा अंदाजित पाऊस आणि इतर संबंधित घटकांचा समावेश होता.
महाराष्ट्रात, २०२५-२६ च्या साखर हंगामासाठी उसाचे क्षेत्र गेल्यावर्षीच्या १३.८२ लाख हेक्टरच्या तुलनेत १४.७१ लाख हेक्टरपर्यंत वाढले आहे. ही वाढ सुमारे ६ टक्के आहे. ऊसाचे उत्पादन वाढल्याने आणि पुरेशा पाण्याच्या उपलब्धतेमुळे यावर्षी एकूण पीक परिस्थिती लक्षणीयरीत्या चांगली आहे. पाऊस मुबलक प्रमाणात पडला आहे. पिकांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी जलाशयांची पातळी पुरेशी आहे. क्षेत्रीय निरीक्षणे दर्शवितात की बहुतेक भागात पीक परिस्थिती चांगली ते खूप चांगली आहे.
‘इस्मा’च्या मते, परिणामी, उत्पादन आणि उतारा गेल्यावर्षीपेक्षा जास्त होण्याची अपेक्षा आहे. चांगले उत्पादन आणि वाढलेले ऊस क्षेत्र यांच्या संयोजनामुळे सकल साखर उत्पादन (विचलन होण्यापूर्वी) सुमारे १३० लाख टनांपर्यंत वाढण्याची अपेक्षा आहे. ते गेल्यावर्षी ९३.५१ लाख टन होते. म्हणजेच सुमारे ३९ टक्के वाढ होण्याची शक्यता आहे.
कर्नाटकमध्ये, उसाचे क्षेत्र गेल्या वर्षीच्या ६.४ लाख हेक्टरच्या तुलनेत सुमारे ६ टक्क्यांनी वाढून ६.८ लाख हेक्टर झाले आहे. महाराष्ट्राप्रमाणेच, अनुकूल पाऊस आणि पुरेशा जलाशय पातळीमुळे पीक परिस्थितीत सुधारणा झाली आहे. त्यामुळे ऊस उत्पादन आणि साखरेचा उतारा सुधारला आहे. परिणामी, एकूण साखर उत्पादन (वळवण्यापूर्वी) सुमारे १६ टक्क्यांनी वाढून ६३.५ लाख टन होण्याचा अंदाज आहे. तो २०२४-२५ च्या साखर हंगामात ५४.८९ लाख टन होता.
‘इस्मा’ने प्रसिद्धीपत्रकात म्हटले आहे की, उत्तर प्रदेशात, उसाचे क्षेत्र गेल्या हंगामातील २३.३० लाख हेक्टरवरून सुमारे ३ टक्क्यांनी घटून २२.५७ लाख हेक्टरवर आले आहे. तथापि, एकूण उभ्या पिकाची स्थिती गेल्या वर्षीपेक्षा खूपच चांगली आहे. कारखान्यांच्या पातळीवर सुरू असलेल्या ऊस विकास उपक्रमांमुळे, वाण वेळेवर बदलणे, हंगाम २०२५-२६ मध्ये रेट रॉट रोग आणि इतर रोगांचे प्रमाण कमी होण्याची अपेक्षा आहे. परिणामी, उत्पादन आणि उतारा या दोन्हीमध्ये सुधारणा होण्याची अपेक्षा आहे, एकूण साखर उत्पादन (वळवण्यापूर्वी) १०३.२ लाख टन होण्याचा अंदाज आहे. हे उत्पादन गेल्यावर्षी १०१.०१ लाख टन होते. उर्वरित राज्यांमध्ये उसाचे क्षेत्र आणि उत्पादन अपरिवर्तित राहण्याची अपेक्षा आहे.”
साखर उद्योगातील या शिखर संघटनेच्या मते, पुरेशी साखर शिल्लक असल्याने, भारत या हंगामात सुमारे २० लाख टन साखर निर्यात करण्याच्या स्थितीत आहे. इस्माने सरकारला निर्यात धोरण लवकरात लवकर जाहीर करण्याची विनंती केली आहे. तरच कारखाने कच्च्या आणि सफेद साखर उत्पादन धोरणांचे आगाऊ नियोजन करू शकतील.











