हैदराबाद (तेलंगाना) : हैदराबाद में स्कूल्स “शुगर बोर्ड” या विज़ुअल चार्ट लगा रहे हैं जो रोजमर्रा के पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त चीनी की मात्रा को दर्शाते हैं। यह कदम मई 2024 में बढ़ते बचपन के मोटापे और मधुमेह से निपटने के लिए जारी किए गए सीबीएसई के निर्देश के बाद उठाया गया है। स्कूलों के पास फ़ोटो और जागरूकता गतिविधियों के साथ कार्यान्वयन का प्रमाण प्रस्तुत करने के लिए 15 जुलाई तक का समय है। अब छात्र खुद ही ‘नो शुगर प्लीज’ कह रहे है।
गर्मियों की छुट्टियों के बाद कक्षाएं फिर से शुरू होने के साथ, रोलआउट पूरे जोरों पर है। छात्र बोर्ड बनाने में मदद कर रहे है। विद्यांजलि हाई स्कूल, लिंगमपल्ली की मोनाली महापात्रा कहती हैं, हमारा लक्ष्य केवल जानकारी देना नहीं बल्कि इस मूवमेंट में छात्रों को शामिल करना है। पोस्टर प्रतियोगिताएँ, साथियों के नेतृत्व वाली कार्यशालाएं और चीनी-ट्रैकिंग की आदतें लोकप्रिय हो रही हैं।
भारतीय विद्या भवन पब्लिक स्कूल में, कुछ छात्रों ने जंक फूड की जगह घर के बने नाश्ते का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है। शिक्षिका लक्ष्मी सुवर्चला ने कहा, शुरू में उन्होंने खासकर जन्मदिन पर सॉफ्ट ड्रिंक और चॉकलेट छोड़ने का विरोध किया। अब वे सवाल पूछ रहे हैं और बेहतर विकल्प चुन रहे हैं। कुछ स्कूलों ने तो जन्मदिन के जश्न के दौरान चॉकलेट पर भी प्रतिबंध लगा दिया है, बच्चों को घर का बना खाना लाने, किताबें दान करने या पौधे लगाने के लिए प्रोत्साहित किया है। माता-पिता इस पर ध्यान दे रहे हैं।
माधापुर के ऑर्किड इंटरनेशनल स्कूल के एक अभिभावक ने कहा, मेरा बच्चा अब खाने से पहले खाद्य लेबल पढ़ता है।यह बदलाव हमारे पूरे परिवार तक पहुँच गया है।कई संस्थानों ने अभिभावकों के बीच जागरूकता फैलाने के लिए गैर सरकारी संगठनों को भी शामिल किया है। गचीबावली के केंद्रीय विद्यालय में, सत्र चल रहे हैं और सामग्री को अंतिम रूप दिया जा रहा है।शिक्षिका वंदना और पीटीजी प्रभारी ने कहा, कर्मचारियों और अभिभावकों का भरपूर समर्थन मिल रहा है।
सीबीएसई अभियान ने तब गति पकड़ी जब प्रभावशाली रेवंत हिमात्सिंगका (फूड फार्मर) ने बच्चों के भोजन में छिपी चीनी पर प्रकाश डाला। उन्होंने इस कदम का स्वागत करते हुए कहा, बच्चों को स्वास्थ्य की मूल बातें सिखाना एक बड़ा बदलाव है।कॉलेजों और दफ्तरों में भी शुगर बोर्ड होने चाहिए। शुरुआत में झिझक से लेकर सक्रिय भागीदारी तक, यह संदेश लोगों में घर कर रहा है। विद्यांजलि की कक्षा 5 की छात्रा ने बताया, अब मैं खाने से पहले चीनी की जांच करती हूं। मैंने अपने भाई से भी कहा है कि वह बिस्कुट खरीदना बंद कर दे।
