इस्लामाबाद : इंडिपेंडेंट न्यूज़ पाकिस्तान की रिपोर्ट के मुताबिक, पंजाब के किसानों ने गन्ना बुआई शुरू की है। राज्य की 41 चीनी मिलों ने मौजूदा फ़सल का 70 परसेंट से ज़्यादा पेराई कर लिया है। वेल्थ पाकिस्तान से बात करते हुए, फ़ैसलाबाद में शुगरकेन रिसर्च इंस्टीट्यूट (SRI) के डायरेक्टर डॉ. काशिफ़ मुनीर ने कहा कि, स्प्रिंग में बुआई पंजाब की कुल गन्ने की खेती का लगभग 70 परसेंट है। इसकी तुलना में, सितंबर में बुआई का हिस्सा सिर्फ़ 10-15 परसेंट होता है, जबकि बाकी फ़सल रैटून खेती से आती है।
इस सीज़न के लिए, बताई गई किस्मों में CPF-253, CP-77-400, HSF-240, और CPF-237 शामिल हैं, जबकि FDP-254, S2016, और S-284 जैसी नई मंज़ूर किस्में भी उपलब्ध हैं। डॉ. मुनीर ने बताया कि, अभी का मौसम बुआई के लिए अच्छा है। हालांकि, कुछ किसानों ने बताया कि चीनी मिलें सितंबर में बोए गए गन्ने को पसंद करती हैं, जो 15 महीने में पक जाता है और इसमें सुक्रोज की रिकवरी ज़्यादा होती है। फार्मर्स एसोसिएट्स पाकिस्तान (FAP) के डायरेक्टर एबादुर रहमान खान ने कहा कि, सितंबर की फसलों से मिलों को फायदा होता है, लेकिन किसानों को अक्सर नुकसान होता है।उन्होंने किसानों से मिल की पसंद के बजाय अपने आर्थिक फायदे को प्राथमिकता देने की अपील की।
इस बीच, पंजाब की चीनी इंडस्ट्री ने मौजूदा पेराई सीजन में काफी सुधार दिखाया है। पंजाब के गन्ना कमिश्नर, अमजद हफीज ने बताया कि मिलों ने अब तक 30.83 मिलियन टन गन्ने की पेराई की है, जिससे 2.93 मिलियन टन चीनी बनी है – जो पिछले साल 28.60 मिलियन टन पेराई और 2.59 मिलियन टन चीनी के प्रोडक्शन से ज़्यादा है। औसत रिकवरी रेट भी बढ़कर 9.69 प्रतिशत हो गया है, जबकि पिछले सीजन में यह 9.18 प्रतिशत था।कैरी-फॉरवर्ड चीनी स्टॉक पिछले साल के 0.60 मिलियन टन से तेज़ी से घटकर 0.11 मिलियन टन रह गया है, जिससे राज्य में चीनी की कुल उपलब्धता 3.04 मिलियन टन हो गई है। इसमें से 1.20 मिलियन टन बेचा जा चुका है, जिससे 1.83 मिलियन टन का क्लोजिंग बैलेंस बचा है।
