कोल्हापुर : महाराष्ट्र में 2025–26 के गन्ना पेराई सीजन का अंतिम चरण चल रहा है। राज्य की 210 शुगर मिलों में से 154 मिलों ने अपना संचालन बंद कर दिया है। 12 मार्च 2026 तक राज्य में कुल चीनी उत्पादन 981.58 लाख क्विंटल तक पहुंच गया है। यह जानकारी आयुक्तालय द्वारा जारी ताजा आंकड़ों में दी गई है।अब तक 210 मिलों ने कुल 1036.96 लाख मीट्रिक टन (LMT) गन्ने की पेराई की है, जिससे 981.58 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है।
वर्तमान में औसत चीनी रिकवरी दर 9.47 प्रतिशत है।पिछले सीजन की इसी अवधि में 199 मिलों ने संचालन शुरू किया था और 841.88 LMT गन्ने की पेराई की थी, जिसमें औसत रिकवरी दर 9.43 प्रतिशत रही थी। पिछले सीजन में इसी समय तक 167 शुगर मिलों ने अपना संचालन बंद कर दिया था। इन 210 मिलों में से 103 सहकारी क्षेत्र की हैं, जबकि 107 निजी क्षेत्र की मिलें हैं। चीनी उत्पादन और रिकवरी दर दोनों मामलों में अब तक कोल्हापुर संभाग सबसे आगे है और इस संभाग की सभी मिलों ने पेराई कार्य बंद कर दिया है।
कोल्हापुर संभाग की 39 मिलों में से सभी ने संचालन बंद कर दिया है। इन मिलों ने 209.86 LMT गन्ने की पेराई की और राज्य की सबसे अधिक 11.01 प्रतिशत रिकवरी दर दर्ज की। इससे 231.07 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ। पुणे संभाग की 32 मिलों में से 22 मिलों ने संचालन बंद कर दिया है। इन मिलों ने 223.94 LMT गन्ने की पेराई की, जिसकी रिकवरी दर 9.84 प्रतिशत रही और इससे 220.34 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ।
सोलापुर संभाग की 49 मिलों में से 37 मिलों ने पेराई बंद कर दी है।इन मिलों ने 219.82 LMT गन्ने की पेराई की और रिकवरी दर 8.59 प्रतिशत दर्ज की।अहिल्यानगर विभाग गन्ना पेराई में चौथे स्थान पर है। यहां की मिलों ने अब तक 125.18 लाख टन गन्ने की पेराई कर 113.66 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। इस विभाग की चीनी रिकवरी 9.08 प्रतिशत है। यहां 28 में से 26 मिलें बंद हो चुकी हैं। छत्रपति संभाजीनगर विभाग में मिलों ने अब तक 119.13 लाख टन गन्ने की पेराई कर 97.74 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। यहां की रिकवरी 8.02 प्रतिशत है। इस विभाग में 25 में से 9 मिलें बंद हो चुकी हैं और कुछ मिलों का सीज़न अगले सप्ताह समाप्त होने वाला है।
नांदेड संभाग में 124.49 लाख टन गन्ने की पेराई करके 117.05 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया गया है। इस विभाग की चीनी रिकवरी 9.4 प्रतिशत है। यहां 30 में से 18 मिलें बंद हुई हैं। अमरावती विभाग में 11.99 लाख टन गन्ने की पेराई कर 11.22 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया गया है। यहां की चीनी रिकवरी 9.36 प्रतिशत है।इस संभाग में 4 में से 1 मिल का पेराई सीजन खत्म हुआ है। नागपुर विभाग में 1.95 लाख टन गन्ने की पेराई हुई है और 0.81 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है। इस विभाग की चीनी रिकवरी 4.15 प्रतिशत है। यहां 3 में से 2 मिल बंद हो चुकी है।
