कोलंबो : स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, देश में बढ़ती चीनी की खपत को नियंत्रित करने के प्रयासों के तहत चीनी कर को मजबूत करने पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है। दंत सेवाओं के उप महानिदेशक, चंदना गजनायके ने कहा कि, लोग नियमित भोजन के बजाय मीठे का सेवन अधिकाधिक कर रहे हैं।
उन्होंने मीठे उत्पादों के बजाय स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों को अपनाने के महत्व पर बल दिया और बताया कि अधिकारी चीनी कर को मजबूत करने पर नए सिरे से ध्यान दे रहे हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रति वर्ष 10 किलोग्राम से अधिक चीनी का सेवन नहीं करना चाहिए। हालांकि, स्वास्थ्य मंत्रालय का कहना है कि औसतन एक श्रीलंकाई प्रति वर्ष लगभग 34 किलोग्राम चीनी का सेवन करता है, जो अनुशंसित स्तर से काफी अधिक है।
