લંડન/બેંગકોક: બ્રાઝિલ પછી વિશ્વના બીજા ક્રમના સૌથી મોટા ખાંડ નિકાસકાર થાઈલેન્ડમાં શેરડીના ખેડૂતો કસાવાની ખેતી તરફ વળી રહ્યા છે કારણ કે મીઠા પાકના ભાવમાં ઘટાડો થયો છે અને દેશના કેટલાક ભાગોમાં ખેતરોમાં રોગનો પ્રકોપ જોવા મળી રહ્યો છે, વિશ્લેષક ગ્રીન પૂલે જણાવ્યું હતું. ગયા મહિને થાઈલેન્ડ અને તેનાથી આગળના વિસ્તારોમાં ખાંડની ભરમારને કારણે વૈશ્વિક ખાંડના ભાવ પાંચ વર્ષના તળિયે પહોંચી ગયા હતા, પરંતુ ભાવમાં નોંધપાત્ર દબાણને કારણે બજારમાં સુધારો થવા લાગ્યો છે અને ખેડૂતો ઉત્પાદન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છે.
ગ્રીન પૂલ, જેણે તાજેતરમાં થાઈ પાકનો પ્રવાસ પૂર્ણ કર્યો છે, અનુસાર, 2025/26 માટે સરકારે નક્કી કરેલો પ્રારંભિક થાઈ શેરડીનો ભાવ વાર્ષિક ધોરણે 22% ઘટીને 900 થાઈ બાહ્ટ ($28.29) પ્રતિ મેટ્રિક ટન થવાની ધારણા છે, જે એક સ્તર છે જે ખેડૂતોને તેમના ખર્ચની વસૂલાત પણ કરી શકશે નહીં.
વધુમાં, ઉત્તરપૂર્વના ઉપલા ભાગોમાં કેટલાક ખેડૂતોએ વર્ષના મધ્યમાં ભારે રોગગ્રસ્ત પાક દૂર કર્યા છે અને કસાવાનું વાવેતર કર્યું છે, જ્યારે અન્ય લોકોએ કહ્યું છે કે તેઓ આ વર્ષના અંતમાં અને આવતા વર્ષની શરૂઆતમાં રોગગ્રસ્ત પાકની લણણી કર્યા પછી આવું કરવાની યોજના ધરાવે છે. આમ, ગ્રીન પૂલ હવે થાઇલેન્ડના 2025/26 (ઓક્ટોબરથી સપ્ટેમ્બર) ખાંડનું ઉત્પાદન વાર્ષિક ધોરણે માત્ર 6% વધીને 10.7 મિલિયન ટન થવાની અપેક્ષા રાખે છે.
2026/27 તરફ જોતા, ગ્રીન પૂલે જણાવ્યું હતું કે થાઇલેન્ડમાં સ્થાનિક સ્ત્રોતો સાથે વાત કરીને અંદાજ મુજબ ઉત્પાદન 7.5% ઘટીને 9.9 મિલિયન ટન થઈ શકે છે. ગ્રીન પૂલ જાન્યુઆરીમાં તેના સત્તાવાર 2026/27 થાઇ ઉત્પાદન અંદાજ જાહેર કરશે.
ગ્રીન પૂલના સીઈઓ એડર વિએટોએ જણાવ્યું હતું કે, “અમારી ટીમ વર્તમાન પાક વિશે ખૂબ નકારાત્મક હતી, અને ખેડૂતો પાસેથી કસાવા જેવા સ્પર્ધાત્મક પાકોના ભાવ અને રોગના સતત ભય વિશે જે સાંભળ્યું તે આગામી પાક માટે પણ ખરાબ સંકેત છે.” થાઇલેન્ડના કેટલાક ભાગોમાં, ખાસ કરીને ઉત્તરપૂર્વના મુખ્ય ઉગાડતા પ્રદેશમાં, આ વર્ષે સફેદ પાંદડાના રોગનો ઉચ્ચ બનાવ જોવા મળ્યો છે. આ એક બેક્ટેરિયલ છોડનો રોગ છે જે જંતુઓ અથવા ચેપગ્રસ્ત છોડની સામગ્રી દ્વારા ફેલાય છે.
ગ્રીન પૂલના જણાવ્યા અનુસાર, મુખ્ય ગ્રાહક ચીન તરફથી માંગમાં વધારો અને સરહદ બંધ થયા પછી કંબોડિયાથી આયાતમાં ઘટાડો થવાને કારણે છેલ્લા છ મહિનામાં થાઇલેન્ડમાં કસાવાના ભાવમાં સુધારો થયો છે. ઇન્ટરનેશનલ સુગર ઓર્ગેનાઇઝેશનના જણાવ્યા અનુસાર, વૈશ્વિક ખાંડ બજાર આ સિઝનમાં 1.63 મિલિયન ટનનો સરપ્લસ રેકોર્ડ કરવા માટે તૈયાર છે, પરંતુ ઉદ્યોગ નિષ્ણાતો કહે છે કે જો કિંમતો ઓછી રહેશે તો 2026/27 સીઝન તદ્દન અલગ દેખાઈ શકે છે.
