શામલી જિલ્લાની શુગર મિલોને શેરડીનો ઓછો પુરવઠો મળવાથી ખાંડના ઉત્પાદનમાં પણ ઘટાડો થયો છે. છેલ્લા બે વર્ષમાં જિલ્લાની શુગર મિલોને 23.06 લાખ ક્વિન્ટલથી ઓછી શેરડી મળી છે. શેરડીના ઓછા પુરવઠાને કારણે મિલોમાં 4.59 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનો ઘટાડો થયો છે.
શેરડી વિભાગના ડેટા મુજબ, જિલ્લાની શામલી, ઉન અને થાણા ભવન શુગર મિલોને વર્ષ 2020-21માં 355.14 લાખ ક્વિન્ટલ શેરડી મળી હતી. વર્ષ 2021-22માં જિલ્લાની તમામ ખાંડ મિલોને 332.08 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડ મળી છે. માહિતી અનુસાર, 332.08 લાખ ક્વિન્ટલ શેરડીમાંથી શામલી શુગર મિલને 107.51 લાખ ક્વિન્ટલ શેરડી, ઉન શુગર મિલને 97.49 લાખ ક્વિન્ટલ, થાણાભવન શુગર મિલને 127.08 લાખ ક્વિન્ટલ શેરડી મળી છે. તેવી જ રીતે છેલ્લા વર્ષોમાં જિલ્લાની શુગર મિલોને 23.06 લાખ ક્વિન્ટલ ઓછી શેરડી મળી છે. તેવી જ રીતે, જિલ્લાની શુગર મિલોએ વર્ષ 2020-21ની પિલાણ સિઝનમાં 37.86 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. જેમાં શામલી મિલ દ્વારા 12.37 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડ, વૂલ શુગર મિલ 11.09 લાખ ક્વિન્ટલ અને થાણાભવન શુગર મિલે 14.40 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. વર્ષ 2021-22ની શેરડીની પિલાણ સીઝનમાં, શામલી મિલ 10.22 લાખ ક્વિન્ટલ, વૂલ ખાંડ મિલ 10.31 લાખ ક્વિન્ટલ અને થાનાભવન મિલ 12.74 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કરવામાં સફળ રહી છે. એ જ રીતે છેલ્લા બે વર્ષમાં 4.59 લાખ ક્વિન્ટલ ઓછું ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે.
રોકડ ચુકવણીના કારણે શેરડી ક્રશરમાં ગઈ હતી
મિલોમાંથી શેરડીની મોડી ચુકવણીને કારણે ખેડૂતોએ ક્રશર-ક્રશર પર શેરડીનું વેચાણ કર્યું હતું. જિલ્લા શેરડી અધિકારી વિજય બહાદુર સિંહ કહે છે કે છેલ્લા બે વર્ષમાં ક્રશર-ક્રશરની સંખ્યામાં વધારો થયો છે. જેના કારણે ત્યાં શેરડીનો દર 315 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી પહોંચી ગયો છે. ઘણા ખેડૂતોએ રોકડ ચુકવણી માટે ક્રશર-ક્રશર પર શેરડી વેચી છે.
શામલી. કેન શુગર મિલના જનરલ મેનેજર અનિલ કુમાર અહલાવતને બલરામપુર ગ્રૂપની લખીમપુર ખેરીની બલ્ગેરિયા શુંગર મિલમાં શેરડીના જનરલ મેનેજરની પોસ્ટિંગ બાદ વિદાય આપવામાં આવી હતી. આ દરમિયાન અહલાવતના છ વર્ષના કાર્યકાળની પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી. આ પ્રસંગે ઉન સુગર મિલના યુનિટ હેડ અવનીશ કુમાર ચૌધરી, ફાયનાન્સ હેડ વિક્રમ સિંહ, આઈટી હેડ પદમ સિંહ, પ્રોડક્શન હેડ અજય શર્મા, બલરાજ, અરવિંદ કુમાર ત્યાગી, મુકુટ મણી, જીતેન્દ્ર સિંહ, શેરડી વિભાગના કર્મચારીઓ હાજર રહ્યા હતા.
