केप टाउन: व्यापार, उद्योग और प्रतियोगिता मंत्री अब्राहिम पटेल ने किसानों, मिलरों, खुदरा विक्रेताओं, खाद्य उत्पादकों और ट्रेड यूनियनों के साथ बैठक में कहा की, पिछले साल महामारी के कारण चीनी उद्योग वित्तीय कठिनाईयों से गुजर रहा था, चीनी बिक्री बिलकुल ठप हुई थी। लेकिन अब चीनी बिक्री में 15% की वृद्धि हुई है, जिसके चलते चीनी उद्योग को बड़ी राहत मिली है। यह बैठक, हाल ही में हस्ताक्षरित चीनी मास्टर प्लान की प्रगति पर विचार विमर्श करने के लिए आयोजित की गई थी। खुदरा और औद्योगिक क्षेत्रों से चीनी की खरीद में वृद्धि देखी, जिसमें शीतल पेय निर्माता शामिल हैं। पटेल ने कहा कि, उद्योग को अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने और छोटे पैमाने के किसानों के लिए अवसर प्रदान करते हुए नए बाजारों में सफलतापूर्वक निर्यात करने की क्षमता की आवश्यकता होगी। श्रमिकों के साथ साझेदारी को और मजबूत किया जा सकता है।
उन्होंने कहा कि, कोका-कोला बेवरेजेस के साथ हाल ही में संपन्न समझौते के तहत दक्षिण अफ्रीका ने छोटे पैमाने के किसानों से अधिक चीनी खरीदने के लिए प्रतिबद्ध किया था, और यह एक उदाहरण था कि इस क्षेत्र के आधार को व्यापक बनाने के लिए क्या किया जा सकता है।
