नई दिल्ली: केंद्रीय उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण राज्य मंत्री, सुश्री साध्वी निरंजन ज्योति ने लोकसभा में एक प्रश्न के लिखित उत्तर में बताया कि, देश में चीनी सीजन 2010-11 (अक्टूबर-सितंबर) से घरेलू खपत के मुकाबले देश में चीनी का (सूखे के कारण 2016-17 के चीनी मौसम को छोड़कर) अधिशेष उत्पादन हुआ है। पिछले चीनी सीजन 2020-21 में, 265 लाख मीट्रिक टन की घरेलू खपत के मुकाबले भारतीय चीनी मिलों द्वारा लगभग 310 लाख मीट्रिक टन (एलएमटी) चीनी का उत्पादन किया गया था। इसके अलावा, चीनी सीजन 2021-22 में 270 लाख मीट्रिक टन की अनुमानित घरेलू खपत के मुकाबले, चीनी का उत्पादन लगभग 308 लाख मीट्रिक टन (एथेनॉल में 35 लाख मीट्रिक टन चीनी के अनुमानित डायवर्जन को छूट के बाद) होने का अनुमान है।
अधिशेष चीनी के निर्यात को सुविधाजनक बनाने के लिए चीनी मिलों की तरलता में सुधार लाने और उन्हें किसानों के गन्ना मूल्य बकाया को चुकाने में सक्षम बनाने के लिए, सरकार चीनी मिलों को सहायता प्रदान कर रही है। अभी तक चालू चीनी मौसम 2021-22 में चीनी के निर्यात के लिए लगभग 40 लाख मीट्रिक टन के अनुबंध पर हस्ताक्षर किए गए हैं और वह भी बिना किसी निर्यात सब्सिडी की घोषणा के। यह भी अनुमान है कि, चीनी सीजन 2021-22 में घरेलू चीनी मिलों द्वारा लगभग 50-60 लाख मीट्रिक टन चीनी का निर्यात किए जाने की संभावना है। 31 जनवरी 2022 तक मिलों द्वारा 26.5 लाख मीट्रिक टन चीनी का निर्यात किया जा चुका है।
