31 ઓગસ્ટ, 2022 ના રોજ જારી કરાયેલ એક સૂચનામાં, સરકારના ખાદ્ય મંત્રાલયે સપ્ટેમ્બર માટે દેશની 503 મિલોને 23.50 લાખ ટન ખાંડના વેચાણનો ક્વોટા ફાળવ્યો છે.
ગયા મહિનાની સરખામણીએ આ વખતે વધુ ખાંડ ફાળવવામાં આવી છે. ઓગસ્ટ 2022 માટે 22 લાખ ટન ખાંડના વેચાણના ક્વોટાને ખાદ્ય મંત્રાલયે મંજૂરી આપી હતી. બીજી તરફ, સપ્ટેમ્બર 2021ની સરખામણીમાં આ વખતે વધુ ખાંડ ફાળવવામાં આવી છે. સરકારે સપ્ટેમ્બર 2021 માટે 2.2 મિલિયન ટન ખાંડની ફાળવણી કરી હતી.
એક મહિનામાં જોવા મળેલી સકારાત્મક ભાવનાઓને ધ્યાનમાં લેતા, બજારના નિરીક્ષકોને અપેક્ષા છે કે ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં ગણેશ ચતુર્થીના તહેવારો અને આગામી તહેવાર નવરાત્રિ સાથે સમાન સેન્ટિમેન્ટ ચાલુ રહેશે, જે માંગને સરળ રાખવાની શક્યતા છે.
કેન્દ્ર સરકારે ખાંડના વધુ પડતા પુરવઠાને અંકુશમાં લેવા અને ભાવમાં સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે માસિક પ્રકાશન પદ્ધતિ લાગુ કરી હતી.
