ચંડીગઢ: જાન્યુઆરીમાં તાપમાનમાં અચાનક વધારો અને ભારે વરસાદને કારણે આ વર્ષની શરૂઆતમાં ઘઉંની ઉપજમાં ઘટાડો થયો હતો અને તેથી પંજાબ કૃષિ યુનિવર્સિટીએ ખેડૂતોને નવેમ્બરના મધ્ય સુધીમાં ઘઉંના પાકની વાવણી કરવાનું સૂચન કર્યું છે. ડૉ. સતબીર સિંહ ગોસાલ, વાઇસ ચાન્સેલર, પંજાબ એગ્રીકલ્ચરલ યુનિવર્સિટી (PAU)એ ખેડૂતોને 15 નવેમ્બર સુધીમાં ઘઉંના પાકની વાવણી કરવા જણાવ્યું કારણ કે તેનાથી ઘઉંની ઉપજ વધે છે.ઘઉં પંજાબનો મહત્વનો રવિ પાક છે અને લગભગ 35,000 હેક્ટરમાં તેનું વાવેતર થાય છે. કર્યું.
ગોસાલે જણાવ્યું હતું કે, ગયા વર્ષે માર્ચમાં લઘુત્તમ તાપમાન 2.1 થી 6.6 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને મહત્તમ તાપમાન 2.6 થી 6.0 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં અચાનક વધારો ઘઉંના પાક માટે પ્રતિકૂળ બન્યો હતો. તેમણે કહ્યું કે આ તાપમાને પાકને વહેલો પાકવા માટે દબાણ કર્યું, જેના કારણે અનાજ સંકોચાઈ ગયું અને લગભગ 10% નુકસાન થયું. PBW 826, PBW 824, PBW 766 (સુનેહરી) અને PBW 725 જેવી ઘઉંની જાતો આબોહવા-સ્થિતિસ્થાપક જાતો છે. ડૉ. હરિ રામ, મુખ્ય કૃષિ શાસ્ત્રી (ઘઉં) એ માહિતી આપી હતી કે નવેમ્બરનો પ્રથમ પખવાડિયું વાવણી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય હતો. પ્રાયોગિક પરિણામ દર્શાવે છે કે 15 નવેમ્બર પછી ઘઉંની વાવણીમાં વિલંબને પરિણામે અનાજની ઉપજમાં પ્રતિ એકર દીઠ 1.5 ક્વિન્ટલ પ્રતિ સપ્તાહનો ઘટાડો થયો હતો.
