લંડન=: ખાંડના આસમાને પહોંચતા ભાવ ખાસ કરીને આફ્રિકાના કેટલાક સૌથી ગરીબ દેશોને અસર કરી રહ્યા છે, જેના કારણે ગરીબ પરિવારો અને રેસ્ટોરાંને ખાંડનો ઉપયોગ બંધ કરવાની ફરજ પડી રહી છે. ભારત અને થાઈલેન્ડ જેવા વિશ્વના સૌથી મોટા ખાંડ ઉત્પાદકોમાંથી નિરાશાજનક પાકે સપ્ટેમ્બરમાં જથ્થાબંધ ભાવ તેમના 12 વર્ષથી વધુના સૌથી ઊંચા સ્તરે ધકેલી દીધા છે. જો કે, આનાથી વિશ્વભરમાં ફુગાવાના દબાણમાં વધારો થયો છે, જેમાં આફ્રિકન દેશો ખાસ કરીને શુગર આયાત પર ભારે નિર્ભરતા અને યુએસ ડૉલરની અછતને કારણે સખત ફટકો અનુભવે છે.
નૈરોબી સ્થિત કોમોડિટી રિસર્ચ ગ્રૂપ કુલિયાના ડેટા અનુસાર, રવાન્ડા, યુગાન્ડા, કેન્યા અને તાન્ઝાનિયા ખાંડના સૌથી વધુ ભાવ ચૂકવી રહ્યા છે, જે આયાત પરના ટેરિફને કારણે વધુ ખરાબ થઈ છે, બ્લૂમબર્ગે અહેવાલ આપ્યો છે. ઉર્જાના ભાવો પણ વધી રહ્યા છે અને બેરોજગારી વધી રહી છે, ત્યારે વધતા ખર્ચે લોકો માટે જીવવું મુશ્કેલ બનાવ્યું છે. કુલિયાના રિસર્ચ હેડ વિલિસ એગવિન્ગીએ જણાવ્યું હતું કે ઊંચા ભાવની પીડા સમગ્ર પ્રદેશમાં સમાન રીતે અનુભવવામાં આવી રહી નથી. તેની સૌથી વધુ અસર ગરીબ દેશો પર પડી છે. ખાંડ એ સ્થાનિક ભોજનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે અને તેનો ઉપયોગ તહેવારોની પેસ્ટ્રી અને મીઠાઈઓમાં પણ થાય છે. ED&F મેનના કોમોડિટી રિસર્ચના વડા કોના હકના જણાવ્યા અનુસાર ઘણા આફ્રિકન પરિવારો માટે, ખાંડ એ કેલરીના સૌથી આર્થિક સ્ત્રોતોમાંનું એક છે.
વધતી કિંમતો ગ્રાહકોને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ પર ઓછો ખર્ચ કરવા અને ખાંડનો ત્યાગ કરવા માટે મજબૂર કરી રહી છે, એમ અગ્વિન્ગીએ જણાવ્યું હતું. માંગના અભાવે કંપનીઓ પણ ખરીદીમાં ઘટાડો કરી રહી છે.
