કેનબેરા: વિશ્વના સૌથી મોટા કાચા ખાંડના નિકાસકારોની યાદીમાં ઓસ્ટ્રેલિયા બીજા સ્થાને પહોંચી ગયું છે. કેનગ્રોવર્સના અધ્યક્ષ પોલ શેઇબ્રીએ કહ્યું કે, તાજેતરમાં ઓસ્ટ્રેલિયાએ કાચા ખાંડના વિશ્વના બીજા ક્રમના સૌથી મોટા નિકાસકાર થાઇલેન્ડ ને પાછળ છોડી દીધું છે અને બીજા નંબર પર પહોંચી ગયું છે. તેમણે કહ્યું, “લોકોને જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે આપણે આ બજારમાં એક મહત્વપૂર્ણ દેશ છે, જે હવે ફક્ત બ્રાઝિલથી પાછળ છે.”
ઓસ્ટ્રેલિયામાં ખાંડની સીઝન જૂનથી શરૂ થશે. શેરડીના ખેડુતોનો અંદાજ છે કે આશરે 29.5 મિલિયન ટન શેરડીનો પાક થશે, અને લગભગ 4 મિલિયન ટન કાચી ખાંડનું ઉત્પાદન થશે. ઉત્પાદિત ખાંડમાંથી 85 ટકા નિકાસ કરવામાં આવશે અને $ 1.7 અબજનું ઉત્પાદન થશે. થાઇલેન્ડ તેના કેટલાક મોટા શેરડીના પ્રદેશોમાં દુષ્કાળનો અનુભવ કરી રહ્યું છે. થાઇ ખાંડની નિકાસ 2021 માં ફક્ત 2.6 મિલિયન ટન થવાની અપેક્ષા છે, જે 2019 કરતા લગભગ 4 મિલિયન ટન ઓછી છે. બ્રાઝિલે અગાઉની સીઝનમાં 27.5 મિલિયન ટન ખાંડની નિકાસ કરી હતી.
