लखनऊ : तराई क्षेत्र में गन्ने की खेती को बढ़ावा देने की अनूठी पहल करते हुए बहराइच के जिलाधिकारी डॉ दिनेश चंद्र होली के मौके पर गन्ने का रस निकालने वाले बने। शुक्रवार को अपने सरकारी आवास पर होली समारोह के दौरान डीएम ने मेहमानों का गन्ने के रस से स्वागत किया और सभी को हैरान कर दिया। पारंपरिक उपकरणों का उपयोग कर गन्ने का रस तैयार करते डीएम का एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया। डीएम डॉ दिनेश चंद्र ने कहा, बहराइच एक कृषि प्रधान जिला है और राज्य में गन्ने के मुख्य उत्पादकों में से एक है। इसलिए, किसानों की आय बढ़ाने के लिए लोगों को गन्ने के रस के औषधीय और ताज़ा लाभों के बारे में जागरूक करना आवश्यक है।
उन्होंने कहा कि, नींबू, अदरक और पुदीना के साथ गन्ने का रस ताजगी देता है और किसी भी अन्य पैकेज्ड शीतल पेय की तुलना में तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। इस अवसर पर मौजूद मुख्य चिकित्सा अधिकारी (सीएमओ) डॉ सतीश श्रीवास्तव ने कहा कि, अदरक प्रतिरक्षा को बढ़ाता है जबकि नींबू विटामिन सी प्रदान करता है और पुदीना पाचन के लिए अच्छा होता है। संभागीय वन अधिकारी आकाशदीप बधावन ने भी किसानों की आय बढ़ाने के अनोखे विचार के साथ-साथ युवाओं और आम लोगों को स्थानीय, स्वस्थ और ताज़ा पेय का सेवन करने के लिए प्रेरित करने के लिए जिलाधिकारी की प्रशंसा की।
