પુણે: ભૂતપૂર્વ કેન્દ્રીય કૃષિ પ્રધાન શરદ પવારે જણાવ્યું હતું કે ખાંડની નિકાસ માટે કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા આપવામાં આવેલી સહાય ખાંડ ઉદ્યોગ માટે મોટી રાહત છે. ખાંડની નિકાસથી ખાંડ ઉદ્યોગના આર્થિક તણાવને અમુક અંશે હળવો થયો છે. ખાંડ ઉદ્યોગના ઈતિહાસમાં આ વર્ષે વિક્રમી ખાંડની નિકાસની અપેક્ષા છે.તેમણે કહ્યું કે, ખાંડ ઉદ્યોગની સમસ્યાઓના નિરાકરણ માટે લાંબા ગાળાના વિચારની જરૂર છે.
વસંતદાદા સુગર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (પુણે), સુગર કમિશનરેટ, મહારાષ્ટ્ર સ્ટેટ કો ઓપરેટિવ શુગર ફેક્ટરી એસોસિએશન, વેસ્ટ ઇન્ડિયન શુગર મિલ્સ અસોસિએશન (WISMA) વગેરેના સહયોગથી રાજ્ય કક્ષાની ખાંડ પરિષદ (VSI ની સુગર કોન્ફરન્સ/સાખર પરિષદ)નું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે. પવાર કોન્ફરન્સના ઉદ્ઘાટન સમારોહમાં બોલી રહ્યા હતા. ‘ચીનીમંડી’ આ રાજ્ય કક્ષાના શુગર કોન્ક્લેવનું મીડિયા પાર્ટનર છે અને ‘eBuySugar’ સ્ટ્રીમિંગ પાર્ટનર છે. કેન્દ્રીય મંત્રી નીતિન ગડકરી આ કાર્યક્રમના મુખ્ય અતિથિ હતા. આ પ્રસંગે નાયબ મુખ્યમંત્રી અજિત પવાર, દિલીપ વસે પાટીલ, મહેસૂલ મંત્રી બાળાસાહેબ થોરાટ, સહકાર મંત્રી બાલાસાહેબ પાટીલ, જયપ્રકાશ દાંડેગાવકર, સાંસદ શ્રીનિવાસ પાટીલ, મંત્રી સતેજ પાટીલ, સાંસદ હેમંત પાટીલ, સુગર મિલના પ્રમુખ, એક્ઝિક્યુટિવ ડાયરેક્ટર વગેરે હાજર રહ્યા હતા. આ પ્રસંગે મંત્રી નીતિન ગડકરી દ્વારા પુસ્તક ‘આધાર સ્તંભ: માનનીય પદ્મ વિભૂષણ શરદ પવારનું ખાંડ ઉદ્યોગમાં યોગદાન’ અને રાજ્ય સ્તરીય ખાંડ પરિષદ 2022નું વિમોચન કરવામાં આવ્યું હતું.
“આ વર્ષની જેમ, શેરડીનું બમ્પર ઉત્પાદન આવતા વર્ષે પણ અપેક્ષિત છે, તેથી શેરડીની લણણી માટેનું આયોજન આવતા વર્ષે ખાંડની સિઝન શરૂ થાય તે પહેલાં કરવું પડશે,” પવારે જણાવ્યું હતું. તેમણે કહ્યું કે, શેરડીની લણણી માટે શુ ગર કમિશનરેટ અને સુગર મિલોએ સાથે મળીને કામ કરવાની જરૂર છે. પવારે વધુમાં કહ્યું કે, હાલમાં દેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન વધવાના સંકેત દેખાઈ રહ્યા છે. જો કે, ખાંડની મિલો દ્વારા નિકાસને આપવામાં આવતી પ્રાધાન્યતા ખાંડ ઉદ્યોગને આશ્વાસન આપે છે. ભારત આ વર્ષે 9 મિલિયન ટનથી વધુ ખાંડની નિકાસ કરે તેવી અપેક્ષા છે, એમ તેમણે જણાવ્યું હતું. ખાંડની નિકાસમાં મહારાષ્ટ્રનો હિસ્સો વધુ છે અને તે ખુશીની વાત છે. ખાંડની નિકાસ અને ઇથેનોલનું ઉત્પાદન બંને મિલો માટે ફાયદાકારક છે. પવારે કહ્યું કે ફેક્ટરીઓ છેલ્લા ત્રણ સિઝનમાં નિકાસને પ્રાથમિકતા આપી રહી છે. વૈશ્વિક કોરોના સંકટ અને અફઘાનિસ્તાનની યુદ્ધની સ્થિતિ છતાં ચીનની નિકાસમાં વધારો થયો છે.
મહારાષ્ટ્રમાં આ સિઝનમાં ખાંડનું બમ્પર ઉત્પાદન થવાનું છે. મહારાષ્ટ્રના મરાઠવાડા, અહમદનગર, સોલાપુરમાં આ વર્ષે શેરડીના વાવેતર વિસ્તારમાં વધારો થવાને કારણે પિલાણની સીઝન લંબાવવામાં આવી છે. રાજ્યમાં આવતા વર્ષે પણ સારો વરસાદ થવાની ધારણા છે, તેથી આગામી વર્ષે પણ શેરડીનું બમ્પર ઉત્પાદન થવાની સંભાવના છે. તેથી, આ વર્ષે શેરડીની લણણીનું આયોજન સિઝન શરૂ થાય તે પહેલાં કરી લેવું જોઈએ.
શેરડીની ચૂકવણીની બાબતમાં મહારાષ્ટ્રે પણ ખૂબ સારું પ્રદર્શન કર્યું છે. અત્યાર સુધીમાં 95 ટકાથી વધુ ચૂકવણી કરવામાં આવી છે જે ઉત્તર પ્રદેશ અને અન્ય રાજ્યો કરતાં વધુ સારી છે.
