બ્રાઝિલની સરકારે ગુરુવારે ચાલુ પાકમાં મધ્ય-દક્ષિણ ખાંડ અને શેરડી આધારિત ઇથેનોલના ઉત્પાદન માટેના તેના અનુમાનને પાછળ છોડી દીધું છે, શેરડીમાં ખાંડની નીચી માત્રાને દોષી ઠેરવતા, થોડી મોટી ક્રશની અપેક્ષાઓ હોવા છતાં કૃષિ આંકડા એજન્સી કોનાબના અહેવાલમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે દેશના મધ્ય-દક્ષિણ ક્ષેત્રમાં વર્ષ 2019-2020માં 28.97 મિલિયન ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થવાની ધારણા છે, જે મે મહિનામાં અંદાજીત 31.44 મિલિયન ટન હતી, કૃષિ આંકડા એજન્સી કોનાબના અહેવાલમાં જણાવાયું છે. આ સમયગાળામાં આ ક્ષેત્ર 571 મિલિયન ટન શેરડી ક્રશ કરશે, જે અગાઉના અંદાજ કરતા 5 મિલિયન ટન વધારે છે.
કોણબે મધ્ય-દક્ષિણમાં શેરડી આધારિત ઇથેનોલ ઉત્પાદન માટેના તેના પ્રક્ષેપણને મે મહિનામાં 29.6 અબજ લિટરથી સુધારીને 28.1 અબજ લિટર કરી દીધી છે. પરંતુ તેણે કહ્યું હતું કે બ્રાઝિલનું કુલ મકાઈ આધારિત ઇથેનોલનું ઉત્પાદન 2019-20માં 70% વધીને 1.35 અબજ લિટર થઈ જશે. મોટા શેરડી પાકની અપેક્ષા હોવા છતાં કેન્દ્ર-દક્ષિણ ખાંડ અને ઇથેનોલના ઉત્પાદનના આંકડામાં સુધારો થયો હતો તે હકીકત શેરડીમાં ખાંડની માત્રા ઓછી હોવાના પરિણામ હોઈ શકે છે, એમ કોનાબ વિશ્લેષકોએ જણાવ્યું હતું.
કોનાબે શેરડીમાં કુલ રિકવર કરી શકાય તેવી ખાંડ માટેનો મત મેમાં ટન દીઠ 138.7 કિલોથી ઘટાડીને ટન દીઠ137.2 કિલો કરી દીધો અને કહ્યું કે વૃદ્ધ ક્ષેત્રો, શેરડીના ફૂલોની સમસ્યા સાથે ખાંડ એકઠા કરવાની છોડની ક્ષમતામાં ઘટાડો થયો છે. અહેવાલમાં નિરીક્ષણ કરનાર કોનાબના ક્લેવરટન સાન્ટાનાએ જણાવ્યું હતું કે શેરડીની નીચી ગુણવત્તાના પરિણામે એટીઆર (ખાંડનું પ્રમાણ) આ પાક ઓછું હોવું જોઈએ.
બ્રાઝિલનો કુલ શેરડીનો વિસ્તાર, ઉત્તરીય પ્રદેશોના ઉત્પાદન સહિત, વર્ષ 2019-2020 પાકમાં 2.4% ઘટીને 8.38 મિલિયન હેક્ટર જેટલો ઘટાડો થવાની ધારણા છે, જે સતત ત્રીજા વર્ષે ઘટાડો સૂચવે છે.
