29 માર્ચ, 2023ના રોજ જારી કરાયેલા નોટિફિકેશનમાં સરકારના ખાદ્ય મંત્રાલયે એપ્રિલ 2023 માટે દેશની 525 મિલોને 22 લાખ ટન ખાંડના વેચાણનો ક્વોટા ફાળવ્યો છે. એપ્રિલ 2022 અને 2021માં પણ એટલી જ ખાંડની ફાળવણી કરવામાં આવી હતી.
બજારના અહેવાલો અનુસાર, ઉનાળાની ગરમીને કારણે માંગમાં તેજી આવી શકે છે અને પુરવઠાની અછતને કારણે ખાંડના ભાવમાં પ્રતિ ક્વિન્ટલ 60 થી 80 રૂપિયાનો વધારો થવાની ધારણા છે.
ખાદ્ય અને જાહેર વિતરણ વિભાગ દ્વારા એક ટ્વીટમાં પણ આ માહિતી આપવામાં આવી છે.
ખાંડના વધારાના પુરવઠાને નિયંત્રિત કરવા અને ભાવમાં સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા માસિક રિલીઝ મિકેનિઝમ લાગુ કરવામાં આવી હતી.
