नई दिल्ली : एथेनॉल उत्पादन में सीमा और चीनी की कीमतों में गिरावट के चलते भारत में गन्ने की उम्मीद से बेहतर पैदावार के बावजूद चीनी उद्योग के लिए बदलता पारिस्थितिकी तंत्र एक नई चुनौती पेश कर रहा है।चीनी उत्पादन के 300 लाख टन के आंकड़े को आसानी से पार करने की उम्मीद के साथ, मिलों ने बी-भारी मोलासिस और चीनी सिरप से एथेनॉल के उत्पादन की अपनी मांग को दोहराया है।मिलर्स ने दावा किया की, इसके बिना उन्हें वित्तीय संकट का सामना करना पड़ सकता है।31 जनवरी, 2024 तक, भारत ने 187.15 लाख टन का उत्पादन किया है, जो 31 जनवरी, 2023 को उत्पादित 193.30 लाख टन से सिर्फ 6.15 लाख टन कम है।
‘इंडियन एक्सप्रेस’ में प्रकाशित खबर के अनुसार, महाराष्ट्र और कर्नाटक के उत्पादन में काफी सुधार हुआ है और मिल मालिकों ने बेमौसम बारिश के कारण बेहतर पैदावार की बात की है।महाराष्ट्र में दो चीनी मिलों का संचालन करने वाले लातूर मुख्यालय वाले नेचुरल शुगर एंड एलाइड इंडस्ट्रीज के मुख्य प्रबंध निदेशक, बी.बी.ठोंबरे ने कहा कि, उन्हें लगता है कि महाराष्ट्र का चीनी उत्पादन लगभग 95 लाख टन होगा।उन्होंने कहा, 31 जनवरी तक, राज्य पहले ही 65 लाख टन चीनी का उत्पादन कर चुका है। कोई भी मिल 31 मार्च से पहले बंद नहीं होगी। इसलिए हमें विश्वास है कि उत्पादन का आंकड़ा लगभग 95 लाख टन या उससे अधिक होगा। व्यापार निकायों के अनुसार देश का उत्पादन लगभग 313.50 लाख टन होगा।
बढ़े हुए उत्पादन ने भले ही चीनी की कमी की आशंका पर काबू पा लिया हो, लेकिन इसने उद्योग को बहुत मुश्किल स्थिति में डाल दिया है।चीनी आपूर्ति में कमी की आशंका को देखते हुए, केंद्र सरकार ने पिछले साल चीनी के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था और एथेनॉल के उत्पादन के लिए चीनी के डायवर्सन को 17 लाख टन तक सीमित कर दिया था। इसके अलावा, तेल विपणन कंपनियों (ओएमसी) ने बी-हैवी और चीनी सिरप के बजाय सी मोलासिस से उत्पादित एथेनॉल को प्राथमिकता दी थी।
एथेनॉल, जब सी मोलासिस के रूप में उत्पादित किया जाता है तो गन्ने के रस से चीनी का अधिकतम निष्कर्षण होता है और इसलिए सरकार और ओएमसी द्वारा इसे प्राथमिकता दी जाती है।मिल मालिकों के लिए, बढ़े हुए उत्पादन ने नकदी प्रवाह की एक नई समस्या पैदा कर दी है।वर्तमान में, एक्स-मिल कीमत 3,400-3,500 रुपये/क्विंटल के बीच है, सीजन की शुरुआत में कीमतों से 200 रुपये/क्विंटल की भारी गिरावट आई है।ठोंबरे ने कहा कि, डायवर्सन पर सीमा तय करने से मिलों को आर्थिक रूप से नुकसान होने वाला है। उन्होंने कहा, बी-हैवी मोलासिस और सिरप से एथेनॉल का उत्पादन भी हमारी वित्तीय बाधाओं को बढ़ा रहा है।
ठोंबरे, जो वेस्टर्न इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (WISMA) के अध्यक्ष भी हैं, उन्होंने कहा कि मिल मालिकों ने एथेनॉल के अतिरिक्त 17-18 लाख टन चीनी उत्पादन को हटाने के लिए कहा है।उन्होंने कहा, सरकार को ईंधन एडिटिव के उत्पादन के लिए 7 लाख टन चीनी सिरप और 12 लीटर बी-हैवी मोलासीस की अनुमति देनी चाहिए।सरकार ने एथेनॉल फॉर्म सी मोलासिस के उत्पादन को प्रोत्साहित किया है, लेकिन मिलर्स का कहना है कि उनके निवेश पर रिटर्न केवल सिरप या बी-भारी मोलासिस से उत्पादित एथेनॉल से आता है।
