कैरो: कैनाल चीनी मिल के मुख्य कार्यकारी अधिकारी इस्लाम सलेम ने बताया कि, मिल ने परीक्षण उत्पादन शुरू कर दिया है और चीनी मिल में जून से पहले वाणिज्यिक उत्पादन शुरू किया जाएगा। मिस्र के दक्षिण में पश्चिम मिन्या परियोजना में उत्पादित चीनी स्थानीय बाजार में बेची जाएगी। पश्चिम मिन्या परियोजना घाटे का सामना कर रही है।
इस्लाम सलेम ने कहा, हम मई और जून में पेराई के लिए 1.5 मिलियन टन बीट उपलब्ध होने की उम्मीद करते हैं, जिससे हम लगभग 170,000 टन चीनी उत्पादन करने में सक्षम होंगे। मिस्र सालाना लगभग 2.5 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करता है, लेकिन इसकी खपत लगभग 3.3 मिलियन टन है।
