अल नीनो से चावल के वैश्विक आपूर्ति में कमी आने का खतरा….

नई दिल्ली : अल नीनो ने एशिया में चिंता का माहोल बनाना शुरू कर दिया है, और इसका सबसे जादा असर चावल बाजार पर देखने को मिल रहा है। दुनिया के चावल के सबसे बड़े निर्यातक भारत से निर्यात प्रतिबंधों से वैश्विक बाजार पहले ही प्रभावित हो चुका है और अल नीनो से शुष्क मौसम के कारण और अधिक अराजकता पैदा होने का खतरा है। उत्पादन में किसी भी तरह की कमी से वैश्विक आपूर्ति में कमी आने का खतरा है, और कीमतों में नए सिरे से तेजी आ सकती है, जो हाल ही में लगभग 15 वर्षों में उच्चतम स्तर से कम हो गई है।

एशियाई देश अल नीनो के प्रभाव के बारे में चेतावनी दे रहे हैं।जिसमे प्रमुख आयातक इंडोनेशिया ने उत्पादन में मामूली गिरावट की आशंका जताई है, जबकि वियतनाम ने किसानों से पानी की कमी से बचने के लिए अपनी अगली फसल सामान्य से पहले बोने को कहा है। चावल की महंगाई बढ़ने के कारण फिलीपींस मौसम से निपटने के लिए उत्पादकों को सहायता भी दे रहा है। चावल बाजार में व्याप्त मौसम की चिंता चक्रीय घटना से संभावित नुकसान के बारे में वास्तविक चिंताओं का पहला संकेत है। जलवायु संबंधी घटना से एशिया और अफ्रीका से लेकर दक्षिण अमेरिका तक के क्षेत्रों में बाढ़ के कारण फसलें सूख सकती हैं, बिजली ग्रिडों पर दबाव पड़ सकता है, मछली पकड़ने पर असर पड़ सकता है और खदानों तक पहुंच बंद हो सकती है।

यूनिवर्सिटी मलाया के इंस्टीट्यूट ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज के एसोसिएट प्रोफेसर मुहम्मद शाकिरिन मिस्पान ने कहा, विशेष रूप से पानी की आपूर्ति पर अत्यधिक निर्भर फसलें, अल नीनो से बुरी तरह प्रभावित होंगी। उन्होंने कहा, प्रमुख उत्पादक देशों द्वारा कम उत्पादन वैश्विक चावल आपूर्ति पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालेगा, जिससे न केवल दक्षिण पूर्व एशिया प्रभावित होगा, बल्कि दुनिया भर में इसका प्रभाव पड़ेगा। जुलाई के अंत में भारत द्वारा चावल के शिपमेंट पर प्रतिबंध बढ़ाए जाने के बाद चावल बाजार में कई सप्ताह तक उथल-पुथल देखी गई है। इस कदम ने एशिया से लेकर अफ्रीका तक की सरकारों को चिंतित कर दिया है, जिससे आपूर्ति सौदों और कूटनीति की बाढ़ आ गई है, जमाखोरी के बारे में चेतावनी दी गई है और फिलीपींस और इंडोनेशिया में मुद्रास्फीति बढ़ गई है।

अल नीनो घटना आम तौर पर एशिया के कुछ हिस्सों में गर्म और शुष्क मौसम लाती है, और जंगल की आग का कारण बन सकती है। इंडोनेशिया इस वर्ष और अगले वर्ष अधिक अनाज आयात करने की योजना बना रहा है, और उसका कहना है कि 2023 में इसका उत्पादन 1.2 मिलियन टन तक गिर सकता है। बिना छिलके वाले चावल का उत्पादन 54.5 मिलियन टन होने की उम्मीद थी, जो 2022 से थोड़ा कम है।चावल के तीसरे सबसे बड़े निर्यातक वियतनाम ने मेकांग डेल्टा के एक हिस्से में उत्पादकों से नवंबर के बजाय इस महीने की शुरुआत में रोपण शुरू करने के लिए कहा, जो क्षेत्र की शीतकालीन-वसंत फसल का 26% हिस्सा है। यह निर्देश आंशिक रूप से अल नीनो के कारण फसल के अंत में पानी की कमी से बचने के लिए दिया गया था।

अल नीनो एक प्राकृतिक रूप से घटित होने वाली घटना है, लेकिन जलवायु पर बढ़ते ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के प्रभाव के कारण यह अधिक चरम और गर्म मौसम के साथ मेल खा रहा है। सितंबर में वैश्विक औसत तापमान ने उत्तरी गोलार्ध में अब तक की सबसे गर्म गर्मी के बाद गर्मी का रिकॉर्ड तोड़ दिया। मलेशियाई ऑयल पाम प्लांटर यूनाइटेड प्लांटेशंस Bhd के मुख्य कार्यकारी निदेशक कार्ल बेक-नीलसन के अनुसार, लगातार शुष्क स्थिति के कारण आने वाले हफ्तों में दक्षिण पूर्व एशिया में जंगल की आग और बढ़ सकती है। उन्होंने पहले कहा था, इस तरह की स्थितियों में, यह अपरिहार्य है।

ऑस्ट्रेलिया को उम्मीद है कि, अल नीनो कम से कम फरवरी के अंत तक बना रहेगा। अल नीनो से कुछ फसलों को फायदा होता है, जैसे कैलिफोर्निया में बादाम और एवोकाडो में अधिक बारिश होती है, लेकिन चावल, कोको, चीनी, गेहूं और ताड़ के तेल जैसे कई खाद्य पदार्थों को अधिक चुनौतीपूर्ण बढ़ती परिस्थितियों का सामना करना पड़ता है।

 

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