હેમ્બર્ગ: જર્મન ખાંડ ઉદ્યોગ સંગઠન WVZ એ તેની તાજેતરની પાકની આગાહીમાં જણાવ્યું હતું કે, જર્મનીમાં બીટમાંથી શુદ્ધ ખાંડનું ઉત્પાદન 2021-22ની સિઝનમાં વધીને લગભગ 4.48 મિલિયન ટન થવાની ધારણા છે જે અગાઉની સિઝનમાં 4.10 મિલિયન ટન હતું. સપ્ટેમ્બરમાં 4.38 મિલિયન ટનના તેમના અગાઉના અનુમાન કરતાં આ થોડું વધારે છે.
એસોસિએશને જણાવ્યું હતું કે, જર્મન ખેડૂતોએ નવા પાક માટે લગભગ 3,54,000 હેક્ટર બીટરૂટનું વાવેતર કર્યું છે, જે અગાઉની સિઝનમાં લગભગ 3,50,000 હેક્ટર હતું. નવી 2021-22 સિઝનમાં, 28.97 મિલિયન ટન શુગર બીટનું પિલાણ થવાની ધારણા છે, જે અગાઉની સિઝનમાં 25.72 મિલિયન ટન હતી. શુગર બીટની સરેરાશ ઉપજ 81.8 ટન પ્રતિ હેક્ટર હોવાનો અંદાજ છે જે અગાઉની સિઝનમાં 73.3 ટન હતો. આ સિઝનમાં બીટમાં ખાંડનું સરેરાશ પ્રમાણ ગત સિઝનમાં 17.9 ટકાની સરખામણીએ 17.5 ટકા રહેવાનો અંદાજ છે.આ વર્ષે વરસાદથી બીટને ફાયદો થયો છે.
