पुणे : भारतीय चीनी उद्योग ने देश को एथेनॉल उत्पादन के माध्यम से 41,000 करोड़ रुपये की विदेशी मुद्रा बचाने में मदद की है, इसमें महाराष्ट्र की हिस्सेदारी भी अच्छी है।
राज्य में 2021-22 गन्ना पेराई सत्र समाप्त हो गया है । इस साल (2021-22) गन्ना किसानों और चीनी उद्योग ने राज्य में चीनी उद्योग के गठन के बाद से कई रिकॉर्ड तोड़े है। वर्ष 2021-22 में, महाराष्ट्र में कुल एथेनॉल उत्पादन 134 करोड़ लीटर होने का अनुमान है और तेल कंपनियों को एथेनॉल बेचकर 7,816.90 करोड़ रुपये मिलने की उम्मीद है।
2020-21 के दौरान, महाराष्ट्र में एथेनॉल की मांग लगभग 100 करोड़ लीटर थी, जो देश भर में एथेनॉल (367.30 करोड़ लीटर) की मांग के 30% से कम थी।
महाराष्ट्र में कुल 200 चीनी मिलें हैं, जिन्होंने पेराई सत्र में भाग लिया। 200 में से 101 सहकारी चीनी मिलें हैं जबकि 99 निजी हैं। इस चीनी मौसम ने कई रिकॉर्ड तोड़ दिए और महाराष्ट्र ने इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। राज्य में चीनी उद्योग की स्थापना के बाद से इस सीजन में सबसे अधिक 137.27 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है।
